ഈ നനഞ്ഞ, ടെൻഡർ ആപ്പിൾ കേക്ക് കട്ടിയുള്ളതും രുചികരവുമായ ആപ്പിളിന് അനുയോജ്യമായ ഷോകേസ് ആണ്.
ഈ ആപ്പിളിന്റെ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ 10 ഇഞ്ച് സ്പ്രിംഗ് ഫോം പാനൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കത് സെറാമിക് ബേക്കിംഗ് വിഭവമാക്കി മാറ്റാം. ഇത് ഒരു വൃത്താകൃതിയിലാണെങ്കിൽ ഇത് നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു ബാഷ്പശേതലിനു ശേഷം നിങ്ങൾക്കത് ഫ്ലിപ് ചെയ്യണം.
പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും കറുവാപ്പട്ടയും ഒരു ലളിതമായ പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മതിയാകും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വള്ളിച്ചെടി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചക്രവാക്കിയുടെ ഒരു പാത്രം കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഈ കേക്ക് കഴിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 3/4 കപ്പ്
- തനിയേ പൊങ്ങുന്ന മാവ്
- 1 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 4 ആപ്പിൾ, തൊലി, cored
- 3/4 കപ്പ് വെണ്ണ (1 1/2 സ്റ്റിക്കുകൾ)
- 1/3 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര
- 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര granulated
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ. ബ്രാണ്ടി മദ്യം
- 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില സത്തിൽ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. കറുവപ്പട്ട
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ
- 3/4 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
- 1/2 കപ്പ് coarsely അരിഞ്ഞത് വാൽനട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ pecans)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന മാവ് ബേക്കിംഗ് പൗഡറിനൊപ്പം അടച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക. നേർത്ത കഷണങ്ങളായി ആപ്പിൾ മുറിക്കുക. ബ്രെക്കിംഗ് നിന്ന് ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ കുറച്ച് പുതിയ നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക.
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അനുവദിച്ച വെണ്ണയുടെ, സ്പ്രിംഗ്ഫോമൽ പാനിയുടെ താഴത്തെയും വശത്തെയും അരയ്ക്കുക. താഴെയുള്ള വശങ്ങളേക്കാൾ ഭാരം പൂശുന്നു. പാൻ അടിയിലേക്ക് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര അമർത്തുക.
- ഓവർലാപ്പിംഗ് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പാറ്റേണിന്റെ ചുവടെയുള്ള ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ പരത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ അവശേഷിച്ചിരിക്കണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, സ്ഥലത്ത് ഉണക്കുക. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ബ്രാണ്ടിയും ഒരു കറുവാപ്പട്ടയും ചേർത്ത് തളിക്കേണം.
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ബാക്കി വെണ്ണയെ ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയും പ്രകാശവും മിന്നലും വരെ അടിക്കുക. മുട്ടകൾ ഒന്നൊന്നായി ചേർത്ത് മിക്സ്ഡിങ്ങിൽ തുടരുക. വാനില സത്തിൽ , ഉപ്പ് കറുവാപ്പട്ട, പിഞ്ച് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിക്സർ പ്രവർത്തിക്കുന്ന സമയത്ത് പതുക്കെ സ്ഥിരതയുള്ള സ്ട്രീമിൽ പാൽ ചേർക്കുക.
- ചിക്കൻ മിശ്രിതം കുറച്ച് ചെറിയ അളവിൽ ചേർത്ത് ചേർക്കും വരെ ചേർക്കുക. മിക്സർ ഓഫാക്കുക, വാൽനട്ട് (pecans), ഉണക്കമുന്തിരി, ആപ്പിൾ ബ്രാണ്ടി ബ്രാൻഡിയിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കി വയ്ക്കുക.
- ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾക്ക് മേൽ പകരുക, പതിയെ ചുറ്റളവിൽ മൂന്നിലൊന്ന് നിറയ്ക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം preheated 350 F അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്ത ഒരു കേക്ക് ടെസ്റ്റർ ശുദ്ധമാകും.
- കേക്ക് ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കാനും പിന്നീട് ഒരു കേക്ക് പ്ലേറ്റ് വരെ മാറ്റുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 484 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 132 മി |
| സോഡിയം | 281 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 67 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |