ഈ ആട്ടിൻ പായസം മെലിഞ്ഞ ആട്ടിൻ സമചതുര, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആരാണാവോ പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കി. ബിസ്കറ്റ് ബേക്കിംഗ് മിക്സ് ഉപയോഗിച്ച് പരിഹാരം എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും കൂടുതലായി ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക.
ഈ ആട്ടിൻ കുമ്മായം ഒരു പ്രധാന ദിനാചരണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. സെന്റ് പാട്രിക് ഡേ ആഘോഷത്തോടനുബന്ധിച്ച് ഇത് നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചുരുക്കി അല്ലെങ്കിൽ പാചക എണ്ണ
- 2 പൗണ്ട് cubed കുമ്മായ ആട്ടിൻ തോളിൽ
- 4 കപ്പ് വെള്ളം
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ബേ ഇല
- 3 കാരറ്റ്, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്
- 2 ചെറിയ മുതൽ ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി 1 ഇഞ്ച് കളയാനുള്ള മുറിച്ചു
- 1 ഇടത്തരം സവാള, പകുതി വെട്ടി തിളപ്പിക്കുക
- 1 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, thawed
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം
- ആരാണാവോ
- 2 കപ്പ് ബിസ്കറ്റ് മിക്സ്
- 3/4 കപ്പ് പാൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ആരാണാവോ അടരുകളോ അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ ായിരിക്കും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ ചുരുക്കി അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ഉരുക്കി; തവിട്ടുനിറമുള്ള കുമ്മായം മുഴകൾ നന്നായി; കൊഴുപ്പ് ഒഴിക്കുക. ആട്ടിൻ, 4 കപ്പ് വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒപ്പം ബേ ഇല ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂട് കുറയ്ക്കുക. ഇറച്ചി ടെൻഡർ വരെ 2 മണിക്കൂർ മൂടും അരപ്പ് ലേക്കുള്ള.
- കാരറ്റ്, സവാള, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. 20 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുക. മൈലാഞ്ചിയിൽ ഇളക്കുക.
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു കുഴയ്ക്കുക. പായസത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുകയോ സുണീസിനിറയോ ആകുന്നതുവരെ കുക്ക്.
- നന്നായി നനഞ്ഞ വരെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പറഞ്ഞല്ലോ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, എന്നാൽ overmix ചെയ്യരുത്. സൌമ്യമായി തിളയ്ക്കുന്നത് പായസത്തിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക സ്പൂൺ പറഞ്ഞല്ലോ, മാംസം, പച്ചക്കറി പറഞ്ഞല്ലോ സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രമം വളരെ ദ്രാവകം കടന്നു.
- 10 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ സാവധാനം പാചകം, uncovered.
- കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 10 മിനിട്ട് നീളമുള്ള പാചകം ചെയ്യുക. ചെയ്യുമ്പോൾ ചെയ്യുമ്പോൾ ബിംപുട്ട് പോലെയുള്ള വാചകം ഉണ്ടാക്കാം.
- അവർ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ എരിവുള്ളി അടയാളം പരിശോധിക്കുക, എന്നാൽ പറഞ്ഞുകൊടുക്കാൻ പാടില്ല.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 695 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 38 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 153 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,293 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 45 ഗ്രാം |