ഒരു രുചികരമായ സസ്യാസി ടീ സലാഡിനായി, എന്റെ എളുപ്പ ടാഗ് വെള്ളരിക്ക സലാഡ് ശ്രമിക്കുക. ഈ സാലഡ് മത്സ്യം സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സസന്തോഷം ഇല്ലാതെ നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ വെള്ളരി സാലഡ് രസവും രുചി എല്ലാ നേടി, അതു ഫലത്തിൽ കൊഴുപ്പ്-സൗജന്യമാണ്! ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഗോൾഡൻ മൗണ്ടൻ സോസിന്റെ ഒരു കുപ്പിയിൽ നിന്നും സ്കാൻ ചെയ്യേണ്ടിവരും, അത് ഏതെങ്കിലും സീനുകളായ ഏഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ് ഭക്ഷണശാലയിൽ ലഭ്യമാണ് (മത്സ്യ സോസിന് തൊട്ടടുത്ത ഉയരമുള്ള കുപ്പിയിൽ നോക്കുക). സോയ സോസ് പോലെ, തായ് ഗോൾഡൻ മൗണ്ടൻ സോസ് പുളിപ്പിച്ച സോയാബീനുകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇത് സസ്യാഹാരവും പച്ചക്കറികളും നൽകുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ് (ഈ സോസിൽ കൂടുതൽ കാണുന്നതിന് ചുവടെയുള്ള ലിങ്ക് കാണുക). ആസ്വദിക്കൂ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1
- ഇംഗ്ലീഷ് കുക്കുമ്പർ (തൊലി)
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് (പെട്ടെന്ന്)
- 3 പച്ച ഉള്ളി (കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്)
- 1 അയഞ്ഞ പാനപാത്രം പുതിയ മല്ലി / വഴുവഴുത്ത് (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 അയഞ്ഞ പാനപാത്രം പുതിയ സ്പൂൺ (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വറുത്ത കപ്പലണ്ടുകൾ (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത്)
- ഡ്രസ്സിംഗ്:
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (1/2 വലിയ കുമ്മായം ജ്യൂസ്)
- 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഗോൾഡൻ മലയിടുക് സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ സോയ് സോസ്)
- 1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ. സോയാ സോസ്
- 1-2 ടീസ്പൂൺ. തായ് ചില്ലി സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ 1/4 മുതൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ തകർത്തു ചില്ലി (സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഇടനാഴിയിൽ നിന്ന്))
- 1 1 / 2-2 ടീസ്പൂൺ. വെളുത്ത പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഗോൾഡൻ മലയിടുക്കിന് സോസ് വാങ്ങുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ ഉള്ളതിന്, Golden Mountain Sauce കാണുക.
- നീളം പകുതിയിൽ കുക്കുമ്പർ മുറിക്കുക, 8 നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ വരെ നീളുന്നു. ഇപ്പോൾ കട്ടികുറഞ്ഞ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കളയാനുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സ്ലൈസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഒരു സലാഡ് ബൗളില് വയ്ക്കുക.
- സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് തയ്യാറാക്കിയ ചുവന്ന മുളക്, പച്ച ഉള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ, നിലക്കടല എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിടാൻ മണ്ണിളക്കുന്ന ഒരു കപ്പിൽ ഒരുമിച്ച് ഡ്രസിങ് ചേരുവകൾ കൂട്ടിചേർക്കുക. ഒരു മധുര പലഹാരത്തിന് വേണ്ടി ആസ്വദിക്കുക, കൂടുതൽ രുചിയുണ്ടാക്കുക, അത്രമാത്രം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴിക്കുക. നുറുങ്ങ്: വസ്ത്രധാരണം ഇപ്പോൾ വളരെ ഉപ്പിട്ടതും തീക്ഷ്ണവുമുള്ളതായിരിക്കും, അത് സാലഡ് ചേർത്ത് പൂർണമായിരിക്കുമെന്നത് ഓർക്കുക.
- സാലഡ് ഒഴിച്ചു പകരും നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ടോസ്. സാലഡ് ആസ്വദിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക, കൂടുതൽ ചില്ലി സോസ് ചേർക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ചതച്ച മിശ്രിതം ഉണക്കുകയോ വേണം.
- സേവിക്കാൻ, സപ്രിഡിനെ ഒരു പ്ളേറ്ററിലേക്കോ ബൗളിലേക്കോ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. മല്ലിയില, പാത്രം, നിലക്കടല ഉടനെ സേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കവർ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് 3 മണിക്കൂർ വരെ വേണ്ടി. ഈ സാലഡ് നിങ്ങൾ അതേ ദിവസം തന്നെ കഴിക്കുന്നതാണ്. ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 358 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1,009 മി |
| കാർബോ | 58 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 14 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |