ബ്രിട്ടനിലെ പച്ചക്കറിയുടെ സൂപ്പർ ഫുഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു പുതിയ പദവിയായി സ്വീകരിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് ആണ് വിനാഗിരി ഒരു കുളിയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് നീന്തൽ ഉരസുന്നത്. ഈ ചുവന്ന സുന്ദരികളെ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട മാർഗമായിത്തീരുന്ന സമയത്ത് അച്ചാറുകൾ കഴിക്കുന്നത് നിർത്തി. ഉപ്പുവെള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് പോലും, അച്ചാറിനേക്കാൾ അത്രയേറെ മെച്ചപ്പെട്ടതായിരുന്നു.
ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന്റെ പൂർണ്ണ മാധുര്യവും പോഷക ഗുഹയും ലഭിക്കാൻ, അത് വെറും വെറും വെറും. ഈ വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്നത് പോലെ, അത് ലളിതവും നേരായതും ആണ്, ഫലമായി, ഉരുളക്കിഴിൽ യാതൊരു വിട്ടുവീഴ്ചയും തീവ്രമായ സ്വീറ്റ് ഫ്ലേവർ കൂടെ എന്വേഷിക്കുന്ന.
ബീറ്റ്റൂട്ട് മികച്ചതാണ്, ഇത് ബീറ്റ്റൂട്ട് പാകം ചെയ്താലുടൻ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യും. ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴുകിയപ്പോൾ ചർമ്മത്തെ മുറുകെ പിടിക്കാതിരിക്കുകയും ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുക. വേരുകൾ മുറിച്ചു കളയുകയും തൊട്ട് മുകളിലെ 1 "/ 2.5 സെ.മീ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ടെന്നീസ് ബോൾ സൈസ്, പുതിയത്
- ബീറ്റ്റൂട്ട്
- 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- കൂടുതൽ കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് മാൾഡൺ അല്ലെങ്കിൽ കടൽ ഉപ്പ് അടരുകളായി
- 2 ചില്ലികളെ
- പുതിയ താമ്രജാലം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
400F / 200C / ഗ്യാസ് മാർക്ക് 6 വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുക്കള പേപ്പർ കൊണ്ട് തണുത്ത വള്ളിച്ചെടികൾക്കും പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയും പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴുകുക. നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 1 "/ 2.5cm തക്കാളി ഉപേക്ഷിച്ച് ഇലകൾ മുറിച്ചെടുക്കുക, വെയിലത്ത് അൽപം കൂടുതൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ ചർമ്മത്തെ നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, അവ ഇപ്പോഴും നല്ല രുചിയായിരിക്കും, പക്ഷേ ചില സുഗന്ധങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും.
- ഒലിവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം, ഒരു വലിയ, റൂമിയം വറുത്ത ടിന്നിനുള്ളിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന സ്ഥലം വയ്ക്കുക, അതിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് എണ്ണയിൽ നന്നായി വയ്ക്കുക. അവസാനമായി, സമുദ്ര ഉപ്പ് തളിക്കേണം തളിക്കേണം.
- 40 - 45 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന മൃദുവായ എന്നാൽ shrunken വരെ. അടുപ്പിൽ നിന്ന് ടിൻ നീക്കം, തുടർന്ന് എന്വേഷിക്കുന്ന തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക.
- ഒരിക്കൽ തണുത്തു, അടുക്കള കടലാസ് ഒരു കഷണം കൊണ്ട് തൊലി തടവുക, അതു വേഗം വന്നു വേണം. ചുവന്ന തിരിയുന്നതുവരെ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നിർത്താൻ ഇതു ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതുപയോഗിച്ച് ഒരു ജോടി റബ്ബർ ഗ്ലൗസുകൾ ധരിക്കുക. റൂട്ട്, പാഴാകുന്ന മുറിച്ചു കളയുക.
- വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞപ്പോൾ നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ടുകളെ ഒരു സിപ് ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലും ഫ്രീസിലും ഇടുക. അവർ ഒരു മാസം വരെ നന്നായി സൂക്ഷിക്കും.
- നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഫ്രിജേഷനിൽ പതുക്കെ ഫ്രീസറിലും കട്ടിയുണ്ടാവും. നിങ്ങൾ പുതുതായി വറുക്കുമെന്നതുപോലെ ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസം പറയാൻ കഴിയില്ല.
വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു സാലഡിൽ മൃദുവായ കോലാട്ടിൻ ചീസ്, സീസൽ പച്ചിലകൾ നന്നായി തയ്യാറാക്കി, പുതിയ പാഴ്വസ്തുക്കള് / റോക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്തവത്തിൽ ഇറച്ചി, ഒരു ഇറച്ചി വിഭവം, അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ അധിക ചാഞ്ചാട്ടം, yum.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 209 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 794 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 27 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |