നിങ്ങൾക്ക് മാർസ്മാളോകൾ മാത്രമേ ജെലാറ്റിൻ, പഞ്ചസാര, മുട്ട വെള്ള (നന്നായി, ഉപ്പ്, വാനില, തുടർന്ന് ആ സ്വഭാവസവിശേഷത ടിന്നിന് പൂശുന്നതിനായി ധാന്യക്ക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ) മാത്രമാണോ? പല കാര്യങ്ങളേയും പോലെ, വീടിന് പുറത്ത് കരകൗശലവസ്തുക്കളും വീട്ടുപകരണങ്ങളും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുക. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ സ്വയം ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഏതെങ്കിലും വരണ്ട ഏജന്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ icky കൺസർവേറ്റീവ്സ് ചേർക്കേണ്ടതില്ല. പ്രയത്നത്തിന്റെ ഭാഗമായി, ഭവനങ്ങളിൽ പലതരം പാടുകളുണ്ട്, അതിനാൽ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെയും വായിക്കുക, ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഘടകങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും ലിസ്റ്റുകൾ പരിശോധിക്കുക.
ആദ്യം, നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക:
1/2 കപ്പ് cornstarch
3/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
2 മുട്ട വെള്ള
1/4 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പ്
1/4 കപ്പ് ജെലാറ്റിൻ
2 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
2 കപ്പ് വാനില
രണ്ടാമതായി, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക:
ഇലക്ട്രിക് ബീറ്ററുകൾ, ബലൂൺ തീയൽ, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് മിക്സർ
ഇടത്തരം എണ്പത്
കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ
നിരവധി വലിയ കലങ്ങൾ
വലിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ
ശുദ്ധവും പരന്നതുമായ തൊഴിൽ ഉപരിതല (കൌണ്ടർ സ്പേസ് അഥവാ വലിയ കട്ടിംഗ് ബോർഡ്)
ഒരു ഇടത്തരം എണ്പന്നില് ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ പഞ്ചസാര (2 1/4 കപ്പ്), 3/4 കപ്പ് വെള്ളം കൊണ്ടുവരിക. 240 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ലഭിക്കുന്നതുവരെ പഞ്ചസാര സിരിപ്പ് തിളപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക. ഇത് കുറഞ്ഞത് 10 മിനുട്ട് സമയം എടുത്താൽ മതിയാകും.
പാചകം ചെയ്യുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുത്, അത് ചെയ്യുന്നത് സിറപ്പ് ക്രിസ്റ്റലീസിങ്ങിന്റെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. പാൻ വശങ്ങളിൽ പഞ്ചസാര ക്രിസ്റ്റലുകൾ രൂപംനൽകിയാൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഒരു പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കാം.
പഞ്ചസാര സിറപ്പ് 240 ° F വരെ എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ചൂട് എടുത്തു അതു മുട്ട വെള്ള ചൂടാക്കുന്നത് ആരംഭിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് മിക്സറിന്റെ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട വെള്ള വീശുക (2) നുരയെ വരെ. ഉപ്പ് (1/4 ടീസ്പൂണ്) ചേർക്കുക. മുട്ട വെള്ളവരെ കുത്തനെ ഉയർന്നുവരുന്നതുവരെ തുടരുക - മുട്ട വെള്ള നിറം അളവിൽ വർദ്ധിക്കും, അതാര്യമായ വെളുത്ത തിളക്കം, തിളക്കമുണ്ടാകും, നിങ്ങൾ മുട്ടൽ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ ബീമാതാക്കളെ ഉയർത്തിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് അവരെ തലകീഴായി മാറ്റാൻ കഴിയും തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ ബീവറേഴ്സ് വരെ മുറുകെപ്പിടിക്കുന്ന മുട്ട വെള്ള അതിന്റെ ആകൃതി കൈവരിക്കും. നിങ്ങൾ 6 മുതൽ 7 വരെ നടപടികൾ ചെയ്യുമ്പോൾ അടിച്ചമർത്തപ്പെട്ട മുട്ടകൾ വെട്ടി മാറ്റുക.
പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്ത ചതുരക്കഷണം ഫ്ളൈപ്പിന് തയ്യാറാക്കുക. ചതുരങ്ങളിലോ ചതുരങ്ങളിലോ ചാരനിറമോ ചതുരാകൃതിയിൽ മുറിച്ചെടുക്കാൻ മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി മുറിച്ചുമാറ്റുക.
നിങ്ങൾ വലുതായി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പോലെ ചതുർഭുജം മുറിച്ചു ശ്രദ്ധിക്കുക!
നിങ്ങളുടെ ചതുപ്പുനിലങ്ങൾ ആരാധിക്കുക - ചില കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം , ഹോട്ട് ചോക്കലേറ്റിൽ (മികച്ച ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിട്ടുള്ളത്!), അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ ടെൻഡർ, മാറൽ, രുചികരമായ സെൽഫ്സ് എന്നിവയിൽ ഒരു കാൻഡി പ്ലേറ്റിന്റെ ഭാഗമായി. അല്ലെങ്കിൽ അവയെ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. അവർ നിർമ്മിച്ച ദിവസം ഒരു ദിവസം നീണ്ട, ഒരു ആഴ്ചയിൽ രുചികരമായ, നിങ്ങൾ എവിടെയാണ് ഈർപ്പം ആശ്രയിച്ച് ഒരു മാസം അധികം-അധികം-സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ.