ഈ മസാലയിൽ കാരറ്റ് സാലഡ് പാകം ചെയ്ത ക്യാരറ്റ്, ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന നാരങ്ങ, ഓയിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കായൻ കുരുമുളക് ഈ സാലഡ് അല്പം ചൂട് നൽകുന്നു, ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട, ജീരകം എന്നിവ ഇത് നല്ലൊരു മധുരമാണ് നൽകുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൌണ്ട്. കാരറ്റ്, തൊലി, 1/4-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ഓവലുകളിലേക്ക് സിരകളായി മുറിക്കുക
- 3 ടിബിഎസ്. പുതുതായി നാരങ്ങനീര് ഞെക്കി
- 2 മുതൽ 3 ടബ്ബർ വരെ. പഞ്ചസാരത്തരികള്
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. നിലത്തു ജീരകം
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. ഇഞ്ചി
- 1/8 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- ഡാഷ് നിലത്തു കായെ കുരുമുളക്
- 1/2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു 4-ക്വാർട്ട് എണ്നാവിൽ, ഒരു തിളപ്പിക്കുക 2 ക്വാർട്ടുകൾ വെള്ളം കൊണ്ടുവരുവാൻ.
- ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വരെ തയാറാക്കുക.
- നന്നായി ഊറ്റി അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
- കാരറ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്.
- 3 മണിക്കൂർ, നന്നായി ശീതീകരിച്ച് വരെ തണുപ്പിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
പ്രിയപ്പെട്ട കാരറ്റ് സാലഡ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 151 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 134 മി |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |