എ ഗൈഡ് ടു ഓസ്ട്രേലിയൻ ഹണി

ഇക്കാലത്ത്, ഓസ്ട്രേലിയയിലെ തേൻ വളരെ പ്രശസ്തമായ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ബ്രാൻഡുകളിൽ പലതരം മിശ്രിതങ്ങളായ പലതരം മിശ്രിതങ്ങളും ചേർക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ഓസ്ട്രേലിയയിൽ വിറ്റഴിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള തേൻ അവിടെയുണ്ട്. പല സാധനങ്ങളും പല സ്ഥലങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്. അത് കർഷകർക്ക്, കർഷകരുടെ വിപണികളിൽ നിന്നും നേരിട്ട് കാർഷിക ഗേറ്റിൽ (അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ).

തേൻ പലതരം സുഗന്ധങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. നിങ്ങളുടെ മുസ്കിയിൽ ഒരുതരം തേൻ, മറ്റൊരു കഷണങ്ങളോ ഐസ്ക്രീമുകളിലോ മറ്റൊന്ന് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനോടാണ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

ദക്ഷിണ ബസ് ഹണി നിർമിക്കുന്ന ബസ് ഹണി നിർമ്മിക്കുന്ന അഞ്ച് തേൻ തേയിലയാണ് നാം ശ്രദ്ധിക്കുന്നത്.

ബ്ലൂ ഗം ഹണി

ഈ ഇടത്തരം സുഗന്ധ തേൻ തേൻ ഗ്യൂം യൂക്കാലിപ്റ്റസ് (യൂക്കാലിപ്റ്റസ് ഗ്ലോബുലസ്) ഭക്ഷിക്കുന്ന തേനീച്ചയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ തേൻ മനോഹരവും ഭൗമോപരിതലത്തിൽ അൽപം മഞ്ഞ് മിശ്രിതവുമാണ്. അത് കാർട്ടൂണുകൾക്ക് മിഴിവേകും അല്ലെങ്കിൽ തേൻ കേക്കുകളും ഐസ്ക്രീമും ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു തെക്കൻ ഓസ്ട്രേലിയൻ ഐസ് ക്രീം നിർമ്മാതാവായ ഗോൾഡൻ നോർത്ത് ബ്ലൂ ഗം തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അവരുടെ ഒപ്പ് തേൻ ഐസ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

Elderflower ആൻഡ് ഹണി ഐസ്ക്രീം : ഇവിടെ ശ്രമിച്ചു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു

ബുഷ് മല്ലി

സൗത്ത് ആസ്ത്രേലിയയിലെ മുറെ മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള തേൻ സമ്പന്നമായ ഒരു തീറ്റ തേൻ ആണ്. ബ്ലൂ ഗം എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഗന്ധം ഈ തേൻ ശക്തമായ ചായയിൽ തികഞ്ഞതായിരിക്കും, കാരണം അതിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം ഇപ്പോഴും സാന്നിദ്ധ്യം അറിയിക്കാനുള്ള ദൃഢനിശ്ചയമാണ്. മ്യുസിയലിയിൽ ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങളുണ്ടാകും. സോയ സോസ്, എള്ളെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉപയോഗിക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: തേൻ നട്ട് മുസ്ലി, മാസ്റ്റേഴ്സ് , ഹണി സോയ് ചിക്കൻ വിംഗ്സ് .

മെഡോ ഹണി

സൗത്ത് ഓസ്ട്രേലിയയുടെ ചുണ്ണാമ്പു കടൽ ഈ സുന്ദരമായ തേൻ വളരെ സുഗന്ധമുള്ള ചായയാണ്. അതു തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ചാറൽ പുതിയ അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ சிற்றுതം ന് തികഞ്ഞ തന്നെ. പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളിൽ ഇത് കുറച്ചുകൂടി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.

തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമങ്ങൾ: തൈര് , ഹണിഡ് ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് പാചകത്തിനൊപ്പം തേനും .

ഓറഞ്ച് ബ്ലോസം ഹണി

സൗത്ത് ആസ്ത്രേലിയയിലെ നദീതട പ്രദേശത്ത് നിന്നുള്ള തേൻ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധ തേൻ ആണ്. പാൻകേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ദോശ, ബിസ്ക്കറ്റ് എന്നിവയിൽ അത്ഭുതകരമായ ഉഴച്ചിൽ ഉണ്ടാകും. അതു സലാഡ് ഡ്രെസ്സിംഗും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ബാൽസാമിക് ഹണി സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് , ഹണി ഡിജോൺ സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് , ഹണി നാരങ്ങ ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്.

ലെതർഡ് ഹണി

ടാസ്മാനിയയിലെ ടാർക്കിൻ മഴക്കാടുകളിൽ നിന്നാണ് ഈ തേൻ ഉത്ഭവിക്കുന്നത്. ലെതർവുഡ് യൂക്കാലിപ്റ്റ്സ് മരത്തിൽ തേനീച്ച ഉണ്ടാക്കുന്ന ശക്തമായ ഒരു തേൻ ആണ് തേൻ. ഇതിന് സങ്കീർണ്ണമായ, വ്യത്യസ്തമായ, പുഷ്പമായ സൌരഭ്യവാസനയുണ്ട്, ഒപ്പം ടോസ്റ്റും കാറ്റാടിക്കൂട്ടും, കേക്കുകളും മറ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കളും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ശ്രമിച്ചു പാചകരീതി: തേൻ വാൽനട്ട് കേക്ക്