ഈ ഒരു പാത്രം മാക്രോണി, വെണ്ണ എന്നിവ ചീസ്, ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്, ചില മസാലകൾ എന്നിവകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അല്പം ചൂട് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ വേവിച്ച ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ജലാപനോസ് അല്ലെങ്കിൽ മിതമായ ചിലി കുരുമുളക് ചേർത്തത്.
ലളിതമായ സാലഡ്, ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോൺബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ എളുപ്പമുള്ള സ്റ്റൗലോപ് മാക്, ചീസ് ഡിഷ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 1/2 പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1-1 1/4 പൗണ്ട് ലാൻഡ് ഗോഡ് ബീഫ്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് തോഷർ ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) ജ്യൂസ് കൂടെ തക്കാളി പെട്ടെന്ന്
- 8 ഔൺസ് മാക്രോണി (ഏകദേശം 2 കപ്പ് പാചകം ചെയ്യാത്തത്)
- 1/2 കപ്പ് ഇളം ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ പകുതി പാതി)
- 2 കപ്പ് ചേനാർ ചീസ് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു
- ഓപ്ഷണൽ: പുതിയ പച്ചക്കറി പൊടിച്ചത് അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന, ചൂട് മേൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാള, മണി കുരുമുളക്, പാചകം എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഗോമാംസം ഇനി പിങ്ക് നിറമാകുന്നതുവരെ നിലത്തു ബീഫ് ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി, പാചകം, ഉത്തേജിക്കൂ, 1 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്.
മുളകുപൊടി, ഉപ്പ്, ജീരകം, പുതയിടുന്ന കുരുമുളക് നിലം ഗോമാംസം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക. ചിക്കൻ ചാറു തക്കാളി ഒഴിക്കട്ടെ.
മാക്രോണി ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. മാക്രോണി ടെൻഡർ, 8 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വരെ ഇടയ്ക്കിടെ ചൂടാക്കി പാചകത്തിന് ചൂട് കുറയ്ക്കുക.
ക്രീം, ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുകയും ചൂടാകുകയും മിക്ക ദ്രാവകങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം അരിഞ്ഞത് വഴറ്റിയെടുക്കുക വഴറ്റുക അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും കൂടെ വഴറ്റേണ്ടത്.
ഒരു സാലഡ്, കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
പാചക വ്യത്യാസങ്ങൾ
- പാചകക്കുറിപ്പുകളിലുണ്ടാക്കുന്ന ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചപ്പാക്ക് ചീസ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക.
- 1 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച കാലിത്തൊരിച്ച കറുത്ത ബീൻസ് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 776 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 50 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 187 മി |
| സോഡിയം | 1,296 മി |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 52 ഗ്രാം |