ഈ ഓറഞ്ച് പിണ്ണാക്ക് അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമാണ്. നനഞ്ഞ, ടെൻഡർ കേക്കിന് അതിശയകരമായ ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്, തണുപ്പ് ഇത് കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലമായ ഓറഞ്ച് ഫ്ലേവറിന് നൽകുന്നു. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, മാർമെന്റൽ ഫ്ലേവർ കേക്ക്. ഇത് ഓറഞ്ച് ജൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
ചില ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ചോക്കലേറ്റ് അദ്യായം, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ പയറുകൊണ്ടുള്ള കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു. ഓറഞ്ച് കേക്ക് (ചിത്രണം) ചില വറുത്ത വാൽനട്ട് കൊണ്ട് ഞാൻ ഒന്നാമതായി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 1/2 കപ്പ്
- മാവു (എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യവും, 15 3/4 ഔൺസ്)
- 4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ (ഇളക്കി, 2 വിറകു)
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 3 മുട്ടകൾ (നന്നായി തല്ലി)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് മാർമാടലേറ്റ്
- ഓപ്ഷണൽ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജൂസ് (ബജ്റയും)
- 1 1/3 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
- 3 കപ്പ് കൈമാറ്റം പഞ്ചസാര
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- ഉപ്പ് പിഞ്ച് ചെയ്യുക
- 3 മുതൽ 6 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് (അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥിരതയാർന്ന ആവശ്യത്തിന്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
വെണ്ണ ഒരു 9-by-13-by-2 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ തുടർന്ന് മാവു പൊടി.
ഒരു പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവും, ബേക്കിംഗ് പൌഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത പാത്രത്തിൽ ക്രീം മിനുസമുള്ളതുവരെ കപ്പ് 1 കപ്പ് ഇളക്കുക. ക്രമേണ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെളിച്ചവും മാറൽ വരെ അടിച്ചു. ഓരോ തവണയും മുട്ട തട്ടിക്കളയുക, ഒരെണ്ണം വീതം.
മർമ്മലീഡും ഓറഞ്ചും എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക; നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ അടിച്ചു.
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസുമായി ഒന്നിടവിടുകയും, മാവു മിശ്രിതത്തിൽ അവസാനിക്കുകയും, മൂന്നു കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിൽ മാവു മിശ്രിതം അടിക്കുക.
ചേരുവകൾ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ ചേർക്കുക.
30 മുതൽ 35 മിനുട്ട് വരെ പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കുവിൻ, അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ശുദ്ധമാകും.
പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തണുക്കൂ.
ഓറഞ്ച് ബട്ടർ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്
മിശ്രിതം പഞ്ചസാര മിക്സറി ബൗളാക്കി മാറ്റുക. മൃദുല വെണ്ണ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്നതു വരെ ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള വിസ്തൃതമായ സ്ഥിരത എത്തുന്നതുവരെ, ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, 1 മുതൽ 2 കപ്പ് വരെ.
തണുത്ത കേക്ക് ഫ്രോസ്റ്റ്.
* മാവു മിശ്രിതം, മൂന്നര ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, മൂന്നിലൊന്ന് മാവ് മിശ്രിതം, ബാക്കിയുള്ള ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, പിന്നെ മാവു മിശ്രിതത്തിന്റെ അവസാന മൂന്നിലൊന്ന് അടിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഓറഞ്ച് ഐസിംഗുള്ള ക്രാൻബെറി ഓറഞ്ച് ബ്രെഡ്
കൊക്കോനൊ ആന്റ് ഓറഞ്ച് സ്ലൈസുകളുമായി അമ്പ്റോസ കേക്ക്
ക്രാൻബെറി ഓറഞ്ച് പൗണ്ട് കേക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 331 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 62 മി |
| സോഡിയം | 443 മി |
| കാർബോ | 47 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |