കരിമ്പിൻ സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ കറുത്ത ബീൻസ് സൂപ്പിലൂടെ കരീബിയുടെ ഒരു ചെറിയ രുചി കൊണ്ടുവരിക. പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന്, ഈ സൂപ്പിലെ ചേരുവകൾ എല്ലാം ലളിതവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും, എല്ലാം സസ്യാഹാരം, വെജിഗൻ , ഡയറി-ഫ്രീ എന്നിവയാണ്. ഈ സൂപ്പ് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാക്കുന്നതിനായി ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ-സ്വതന്ത്ര പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിക്കുക. ചൂടുള്ള സോസ് ധാരാളം ആരാധിക്കുക! നിങ്ങളുടെ സസ്യാഹാരമായ Kwanzaa വിരുന്നു മെനുവിന് ഒരു വലിയ സൂപ്പ്.
ബുഷിന്റെ ബീജസങ്കലനത്തിലെ പാചകവും ഫോട്ടോഗ്രാഫിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി (വെളുപ്പ്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 14-ഔൺസ് കറുത്ത പയർ (വറ്റിച്ചു)
- 2 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു
- 1 ഇടത്തരം പച്ച പുടം, പൊടിച്ച (ഏകദേശം 1 1/2 കപ്പ്)
- 1 ടീസ്പൂണ്. ജീരകം
- 1 ബേ ഇല
- 1/4 കപ്പ് വഴറ്റിയെടുക്കുക (പുതിയത്, അരിഞ്ഞത്)
- ഉപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന വിധം)
- പെപ്പർ (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി, സവാള എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഓഫ് അർദ്ധസുതാര്യം (ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്) വരെ.
- അടുത്തത്, പച്ചക്കറി ചാറു, ബേ ഇല, ജീരകം, പുഴുങ്ങിയ വാഴ, (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയത് അല്പം സംരക്ഷിക്കുക) ചേർക്കുക, 15 മിനിറ്റ് (പാകം ചെയ്യരുത്) മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- വറ്റാത്ത കറുത്ത ബീൻസ് ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് വേവിക്കുക. ആവശ്യത്തിന് യോജിച്ച ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
- വറുത്ത പൊടിച്ച വാഴ, പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കണം കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
- സേവിക്കാൻ, ഒരു സൂപ്പ് പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ സ്പെയ്നിന്റെ വെളുത്ത അരിയിൽ വയ്ക്കുക. പൊടികളും ആൻഡ് റിസർവ് അതിന്ടെ നടീലിന് വഴറ്റേണ്ടത്.
മൂന്ന് സേവിംഗുകൾ ചെയ്യുന്നു.
കറുത്ത ബീൻ സൂപ്പ് പോലെ? ഇവിടെ ശ്രമിക്കാൻ കുറച്ച് വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്:
- സൂപ്പർ പെട്ടെന്നും എളുപ്പമുള്ള സസ്യാഹാരം കറുത്ത കാപ്പിക്കുരു സൂപ്പ്
- കറുത്ത കാപ്പിക്കുരു ടോറില സൂപ്പ്
- ജീരകംക്കൊപ്പം മെക്സിക്കൻ ബ്ലാക്ക് ബീൻ സൂപ്പ്
- ഇവയും കാണുക: ക്വാൻസാനയ്ക്ക് വേണ്ടി തെക്കൻ കരീബിയൻ സൂപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 605 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 640 മി |
| കാർബോ | 105 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 28 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 35 ഗ്രാം |