ചെറിയ അപ്പങ്ങൾ ചെറിയ സമ്മാനങ്ങളായതിനാൽ ചെറിയ സമ്മാനങ്ങൾ സമ്മാനിക്കുകയാണ്. നിങ്ങളുടെ ഗിഫ്റ്റ് ലിസ്റ്റിലെ ഓരോ വ്യക്തിയും 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ചെറിയ റൊട്ടുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും. കറുവപ്പട്ട ആപ്പിൾ മിനി loaves മധുരവും രുചികരമായ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. അപ്പം വളരെ എളുപ്പമാണ് - തുടക്കക്കാർക്ക് തികഞ്ഞ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ്
- മാവു
- എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും )
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
- 2/3 കപ്പ് വെണ്ണ (ശീതീകരി)
- 3/4 കപ്പ്
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്കുചെയ്തത്)
- ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ആപ്പിൾ (ഉദാഹരണത്തിന്
- ഗ്രാനി സ്മിത്ത് , തൊലി, cored, ഒപ്പം അരിഞ്ഞത്)
- 3/4 കപ്പ് പാൽ
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ (ചെറുതായി അടിപ്പുപണിയായി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഗ്രീസ് 3 മിനിബ് പബ് പൈൻസ്. Preheat അടുപ്പിൽ 350 ഡിഗ്രി F.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വെണ്ണ കട്ടി നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഇളകുന്നതുവരെ വിരലുകളുമായി മിശ്രിതം വിരിയ്ക്കുക. തവിട്ട് പഞ്ചസാരയിൽ ഇളക്കുക. അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ, പാൽ, മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ബാറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം എന്നാൽ ഉണങ്ങിയതല്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ സമയം പാൽ, ഒരു ടേബിൾ ചേർക്കുക.
- മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ മിനി മിശ്രിതം തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ 350 ഡിഗ്രി സെൽസ് ചുറ്റുക. അപ്പമുണ്ടാക്കുക, റാക്ക് തണുക്കുക.
ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗ് ടിപ്പുകൾ
- നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നുള്ള അപ്പം മിശ്രണം തുടങ്ങുന്നതിന് മുൻപായി നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിനെ ഉണക്കുക. ഈ വഴി, നിങ്ങൾ ചേർത്ത് പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം ഇത് ടിന്നുകളിൽ ചേർത്ത്, അടുപ്പ് പൂർണ്ണമായി ചൂടാക്കണം. അത് തയ്യാറാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, അനുയോജ്യമായ ഊഷ്മാവിൽ അടുപ്പിച്ച് വരെ അധികസമയം ഒന്നോ രണ്ടോ കാത്തിരിക്കുക
- മുട്ടയ്ക്ക് പകരം മുട്ട ഉപയോഗിക്കാം.
- നിങ്ങൾ ധാരാളം പേരെ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ വാങ്ങുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ ബേക്കിങ് പൗഡർ അതിന്റെ ശേഷി നഷ്ടപ്പെടുന്നു.
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡയും ടാർടറിൻറെ 2 കപ്പ് ക്രീമും ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് പൊട്ടിച്ചിയെടുക്കുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചതിന് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കും.
- ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ബ്രൗൺ ഷുഗർ സ്റ്റാര്ട്ട് ചെയ്യുക.
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര അളന്നു കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ പാചകം ചെയ്യുക.
- പെട്ടെന്ന് മിക്സ് ചെയ്യരുത്. മാവ് ഈർപ്പമുള്ളിടത്തോളം വേവിച്ച ഒരു ബ്രെഡ് ബ്രെഡ് മിശ്രിതം ചേർക്കേണ്ടിവരും.
- ഈ മിനി ബ്രെഡ് ബ്രെസ് ഫ്രീസുചെയ്ത് കഴിയും. ഫ്രീസർ ബേൺ ഒഴിവാക്കാൻ വായുസഞ്ചാരമുള്ള ബാഗുകളിൽ ബ്രെഡ് സൂക്ഷിക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ഒരു അപ്പം നീക്കം ചെയ്യുക. അടുപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുക്കളയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ചൂടാക്കുക.
- പാൽ, സ്കീം, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മുതലായവ ഈ പാചകത്തിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പാൽ ഉപയോഗിക്കാം. പാലും വെള്ളവും അല്ലാതെയുമുള്ള ഉണങ്ങിയ പാൽ കൊണ്ട് മാറ്റി വയ്ക്കാം.
- പാൽപ്പൊടി കൺവീർഡ് ടേബിൾ ഉണക്കാനുള്ള ഒരു പാൽ ഉണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പിൽ പാൽ പകരം വയ്ക്കുന്നതിന് ഉണങ്ങിയ പാൽ എത്രയാണെന്ന് വിശദീകരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക.
- മാലിന്യത്തിൽ നിന്ന് സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപ്പുവെള്ളം നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 478 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 214 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 630 മി |
| കാർബോ | 48 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |