11 ൽ 01
BFI ട്രക്ക് സ്മോക്കർ
ഗാർബേജ് ട്രക്ക് സ്മോക്കർ ബി.എഫ്.ഐ. ഗാർബേജ് ട്രക്ക് കസ്റ്റം സ്മോക്കർ ബ്രൗണിങ്-ഫെരിസ് ഇൻഡസ്ട്രീസ് നിർമ്മിക്കുന്നു. ബ്രൗണിങ്-ഫെരിസ് ഇൻഡസ്ട്രീസ് (ബി.എഫ്.ഐ) ഒരു തരം പുകവലിക്കാരൻ
പുകവലിക്കുന്നവർ ഈ ബാർബിക്യൂയുടെ യഥാർത്ഥ പ്രതിഭാസത്തെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു. ഇച്ഛാനുസൃത പുകവലിക്കുന്നവർ ബാർബിക്യൂ മാസ്റ്ററിന്റെ തികച്ചും പുകവലിക്കുന്ന ജനക്കൂട്ടത്തെ ആകർഷിക്കുന്ന അദ്വിതീയ ഡിസൈനുകൾ ആയിരിക്കാം. പുകവലിക്കാർ ദശകങ്ങളോളം പാചകം ചെയ്യുന്ന ഉപകരണങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ എന്തിനെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അവർ യഥാർത്ഥ ബാർബിക്യൂ എന്ന പാഷന്റെ ഒരു പ്രകടനമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇച്ഛാനുസൃത പുകവലികൾ ഈ ശേഖരം ലോകത്തിലെ മികച്ച ചിലതിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
ബി ഐ ഐ ഗാർബേജ് ട്രക്കിന്റെ ഒരു 1/4 സ്കെയിൽ പ്രത്യുൽപാതം
കമ്പനിയുടെ കക്ഷികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് BFI കമ്പനിയാണ് ഈ കസ്റ്റം സ്മോക്കർ നിർമ്മിച്ചത്. ഇത് ബി എഫ് ഐ ഗാർബേജ് ട്രക്കിന്റെ 1/4 തോതിലുള്ള പുനർനിർമ്മാണമാണ്. ട്രക്കിന്റെ പുറം പാചകം തുറക്കുന്നതിനു തുറന്നു നൽകുന്നു. മുൻവശത്തുള്ള ലോഡ് ചെയ്ത ഡംപ്സ്റ്റർ റീഫ്രഷ്മെന്റുകൾ കൈവശമുള്ള ഒരു വലിയ തണുപ്പാണ്. ഈ പുകവലിക്കരുടെ പിൻഭാഗത്ത് നിന്ന് നിങ്ങളുടെ പുകകൊള്ളിച്ച ബാർബിക്യൂ അൺലോഡുചെയ്യുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക.
11 ൽ 11
ബിയർ കുപ്പിയിലെ പുക
ഒരു ഭീമൻ ബിയർ കുപ്പി പോലെയുള്ള ഒരു ഇഷ്ടാനുസൃത പുകമറ. ബിയർ കുപ്പി കസ്റ്റം സ്ക്കുക്കർ നിർമ്മിക്കുന്നത് BBQPits ക്ലോസെ, ഹ്യൂസ്റ്റൺ TX. ഡേവിഡ് ക്ലോസ്, BBQPits ക്ലോസെ, ഹ്യൂസ്റ്റൺ TX. ഈ ബിയർ കുപ്പി വലിയ ബാർബിക്യൂയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ബാർബിക്യൂക്കായി ഇവയും ക്ഷണിക്കുന്ന അതിഥികളും സ്വന്തമാക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക.
ഡേവിഡ് ക്ലോസെ ഈ കസ്റ്റം സ്കോക്കർ നിർമ്മിച്ചു, അത് ഒരു ഭീമൻ ബിയർ കുപ്പിയുടെ വശത്ത് കിടക്കുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഇത് ഒരു സാധാരണ തിരശ്ചീന സ്മോക്കർ ആണ്, അതിന്റെ ഇച്ഛാനുസൃത സവിശേഷതകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തതും വരച്ചതും. ബിയറും ബാർബിക്യൂയുമായുള്ള പരമ്പരാഗത സങ്കലനമാണിത്. ഒരുമിച്ചു വലിയ രണ്ടു വലിയ തിയറ്ററുകൾ.
11 ൽ 11
കോണ്ടിനെന്റൽ എയർലൈൻസ് കസ്റ്റം സ്കോക്കർ
ക്യൂസെ, ഹ്യൂസ്റ്റൺ TX, കോണ്ടിനെന്റൽ എയർലൈൻസ്, BBQ പ്രിപ്പുകൾ നിർമിക്കുന്ന കോണ്ടിനെന്റൽ എയർലൈൻസ് കസ്റ്റം സ്കോക്കർ, ഡേവിഡ് ക്ലോസ്, BBQpits ക്ലോസെ പുക സ്കെയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതും, ചില വലിയ ബാർബിക്യൂകളും ഉണ്ടാക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് ഈ പ്ലാൻ.
കോണ്ടിനെന്റൽ എയർലൈൻസ്, ഡേവിഡ് ക്ലോസെ എന്നിവർ ഈ പുകവലിക്കാരിൽ പങ്കാളികളായി. 200,000 ഡോളർ ചിലവാക്കി. കസ്റ്റൻ സിറ്റി 777 വലത് കസ്റ്റം പെയിന്റ് ജോലിക്ക് ഒരു പുനർനിർമ്മാണമാണ്. രസകരം, തീയും പറക്കലും ഒന്നിച്ചു പോയി എന്ന് ഞാൻ വിചാരിച്ചിരുന്നില്ല.
11 മുതൽ 11 വരെ
കോണ്ടിനെന്റൽ എയർലൈൻസ് കസ്റ്റം സ്കോക്കർ II
കോണ്ടിനെന്റൽ എയർലൈൻസ് കസ്റ്റം സ്മോക്കർ എന്ന മറ്റൊരു കോണി. കോണ്ടിനെൻറൽ എയർലൈൻസ് കസ്റ്റം സ്കോക്കർ നിർമ്മിക്കുന്നത് കോണ്ടിനെൻറൽ എയർലൈൻസ് ആൻഡ് ബിബിക്പിറ്റ്സ് നിർമ്മിച്ച ക്ലോസെ, ഹ്യൂസ്റ്റൺ TX. ഡേവിഡ് ക്ലോസ്, BBQpits ക്ലോസെ കോണ്ടിനെന്റൽ എയർലൈൻസ് കസ്റ്റം സ്മോക്കർ എന്ന മറ്റൊരു കോണി. ഇത് ഡേവിഡ് ക്ലോസുമായി മുന്നിൽ നിൽക്കുന്നു.
കോണ്ടിനെന്റൽ എയർലൈൻസ്, ഡേവിഡ് ക്ലോസെ എന്നിവർ ഈ പുകവലിക്കാരിൽ പങ്കാളികളായി. 200,000 ഡോളർ ചിലവാക്കി. കസ്റ്റൻ സിറ്റി 777 വലത് കസ്റ്റം പെയിന്റ് ജോലിക്ക് ഒരു പുനർനിർമ്മാണമാണ്.
11 ന്റെ 05
ചക്ക്വഗൻ സ്മോക്കർ
ഈ ആധുനിക സ്ക്കുക്കർ BBQpits നിർമ്മിച്ച ക്ലോസ്, ഹ്യൂസ്റ്റൺ TX നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു ചക്ക്വാഗൻ കസ്റ്റം സ്മോക്കർ എല്ലാ മത്സരങ്ങളും അതിന്റെ ചക്ക്വോഗൺ വേരുകൾ പോകുന്നു. ഡേവിഡ് ക്ലോസ്, BBQpits ക്ലോസെ ഒരു കന്നുകാലി ഡ്രക് ചക്വഗന്റെ ഈ പുനർനിർമ്മാണത്തോടൊപ്പം ടെക്സസ് ബാർബിക്യൂയുടെ ഉറവിടങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങുക.
ചക്രംഗൻ ചക്രങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ അടുക്കള ആയിരുന്നു, ട്രെയിലിലെ കൗബോയ്സികൾക്ക് നല്ലതും ഹൃദ്യവുമായ ഭക്ഷണം. ടെക്സാസിലെ ബാർബിക്യൂ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ഈ ചക്ക്വഗൺ പുകവലിക്കാരൻ ഈ ആദ്യകാല ദിനങ്ങളോട് ആദരവ് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പുകവലിക്കാരനുമൊക്കെ ഒരു ചക്കരച്ചനയും ബീൻസ് കൊണ്ടും സങ്കൽപ്പിക്കുക.
11 of 06
ഓൾഡ് ഫാഷൻഡ് ട്രെയിൻ സ്മോക്കർ
ഒരു പഴയ ഫാഷൻ സ്റ്റീം ട്രെയിനിന്റെ പ്ലാനുകളിലാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. പഴയ ഫാഷൻ ട്രെയിൻ ട്രെയിൻ കസ്റ്റം സ്ക്കുക്കർ നിർമ്മിക്കുന്നത് BBQPits ക്ലോസെ, ഹ്യൂസ്റ്റൺ TX നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഡേവിഡ് ക്ലോസ്, BBQpits ക്ലോസെ ഒരു പഴയ പടിഞ്ഞാറ് നീരാവി ട്രെയിൻ ഒരു യഥാർത്ഥ പുനഃസൃഷ്ടി പുകവലിക്കായാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. യഥാർത്ഥ പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കാൻ പുകവലിക്കാരനാണ് പുകവലിക്കാരൻ.
ഈ പുകവലിക്കാരെ ജനങ്ങളെ, വിശേഷിച്ചും ട്രെയിനുകളെ ഇഷ്ടമുള്ള ആളുകളിൽ ആകർഷിക്കുന്നു. പഴയ സ്റ്റീം ട്രെയിനിന്റെ ഒരു പുനർനിർമ്മാണമായി ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നു, ഈ സ്മോക്കർ പഴയ ട്രെയിനുകളോട് സമാനമാണ്. കൽക്കരിക്ക് പകരം നല്ല കരം വിറകുപയോഗിച്ച് വലിയ പുക പൊടിയിൽ നിന്ന് ഒഴുകുന്നു.
11 ൽ 11
മാഗ്നം ഫോഴ്സ് സ്മോക്കർ
സ്റ്റേൺ ജോൺസന്റെ മാഗ്നൺ ഫോഴ്സ് സ്മോക്കർ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് വെബൽ കെറ്റിൽ നിന്ന് മാറ്റി. സ്റ്റാൻ ജോൺസൺ സ്റ്റാൻ ജോൺസൻ ഈ വലിയ പുകവലിക്കാരൻ ഉണ്ടാക്കി, ഒരു ലിറ്റർ കെറ്റിൽ ഗ്രിൽ അടിയിൽ 55 ഗാളൺ ഡ്രം ഇട്ടുകൊണ്ട്.
ഒരു സാധാരണ വെബർ കെറ്റിൽ കഞ്ചാവിൽ നിന്നും ഒരു 55-ഗാലൻ ഡ്രം നിർമ്മിക്കുന്നതാണ് ഈ പുകവലി. കെറ്റിൽ ഒരു നല്ല എയർഫ്ലോ ഉപയോഗിച്ചും 55-ഗാലൺ ഡ്രം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ചില പുകവലി ശീലങ്ങളും വലിയ ബാർബിക്യൂകളും ഉണ്ടാകും.
11 ൽ 11
കാക്ടസ് ജാക്ക് സ്മോക്കർ
കാക്ടസ് ജാക്ക് കസ്റ്റം പ്രൊപെയ്ൻ പവർ സ്മോക്കർ. കാക്ടസ് ജായ് കാക്ടസ് ജാക്ക് കസ്റ്റം പ്രൊപെയ്ൻ പവർ സ്മോക്കർ
11 ലെ 11
സബ്മറൈൻ സ്മോക്കർ
സബ്മറൈൻ സ്മോക്കർ. പി.ടി മൂർ യഥാർത്ഥ സബ്മറൈൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന യഥാർത്ഥ സബ്മറൈൻ സ്മോക്കർ
അന്തർവാഹിനികളെപ്പോലെ തോന്നുന്ന ഈ പ്രതിഭയുള്ള പുകയെ പി.ടി. മൂർ നിർമ്മിച്ചു. അണ്ടർളൌണ്ട് ചെയ്ത ഫയർ ബോക്സ് ശ്രദ്ധിക്കുക. ചൂടുവെള്ളം ഫലപ്രദമായി നിലനിർത്തുന്നത് പാചക മുറിയിൽ നിന്ന് തീയെ ഇല്ലാത്തതും നല്ലതും മന്ദഗതിയിലുള്ളതുമാണ്.
11 ൽ 11
ബി.ബെ.സി.
സ്മോക്കർ ട്രെയിൻ BBQ ചെ ച്യൂ. ഡാനി ലവ്, ഇവാൻ മാക്സ്വെൽ, ജിം വിന്റേഴ്സ് ഡാനി ലവ്, ഇവാൻ മാക്സ്വെൽ, ജിം വിന്റേഴ്സ് ബിബിസി ട്രെയിൻ
ഇത് 1/2 "പൈപ്പും എല്ലാ പ്ലേറ്റ് 1/4" ഉം ആണ്. മുൻഭാഗം ഒരു ഡ്രോയറായാണ് തുറക്കുന്നത്, അതിനാൽ പുകമറയോ ജലപാതകളോ നിമിത്തം പുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. പിന്നിൽ ധാരാളം കറങ്ങുന്ന കടകളും ഉണ്ട്.
11 ൽ 11
ബി ബി ക് ക് വോ രണ്ടാമൻ
ബി ബി ക്യുവിന്റെ മറ്റൊരു കാഴ്ച ചേവ് ചെ ബി ബിക്യു ച്യൂ ച്യൂ. ഡാനി ലവ്, ഇവാൻ മാക്സ്വെൽ, ജിം വിന്റേഴ്സ് ഡാനി ലവ്, ഇവാൻ മാക്സ്വെൽ, ജിം വിന്റേഴ്സ് വലിയ പുകവലിക തീവണ്ടി
ഇത് വിശദമായി ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് യഥാർഥത്തിൽ ഇത് ഇഷ്ടാനുസരണം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു സാധാരണ പുകവലിക്കാരനാണ്. ഡാനി ലൗ അത് എന്നെ നോക്കുന്നതിനെക്കാൾ നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് എന്നെ അറിയിക്കുന്നു. ഇത് പുകവലിക്കരുത്.