കുക്കി കുഴച്ച മരുന്നുകൾ

ചോക്ലേറ്റ് ചിപ് കുക്കി കുഴിയുടെ വലിയ രുചി ഒരു രുചികരമായ തുള്ളി നിറച്ച പൂവുകളിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുകയും പിന്നീട് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുകയും, മിനിയേച്ചർ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ മുട്ടകളില്ല, അതിനാൽ ഈ മിഠായികൾ അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കുക്കി ഡൗവർ കാമുകന് വലിയ തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ളതാണ്. നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, കൂടുതൽ രുചിയിലും തണുപ്പിലും ചേർക്കാൻ ½ കപ്പ് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 oz വെണ്ണ (1/2 കപ്പ്, ഊഷ്മാവിൽ)
• 2/3 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (വെളിച്ചം, ചായം പൂശിയത്)
• 2 ടീസ്പൂൺ പാൽ
• 1 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
• 1 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 2/3 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (മിനി)
• 1 പൗണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വലിയ സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിൻറെ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി വെണ്ണയും തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും ചേർത്തുക. ഇരുണ്ട സ്പൂഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഒരുമിച്ച് അവരെ ഒതുക്കിനിർത്തുക, അതിൽ നേരിയതും മാറൽ, ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റും വരെ.

2. താഴ്ന്ന ഓടുന്ന മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, പാൽ, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് തയാറാക്കുക.

3. മിക്സർ നിർത്തുക, മാവു, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മാവ് സ്ട്രീക്കുകൾ ഏതാണ്ട് അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ എല്ലാം അൽപം ഇളക്കുക.

മിനിയേച്ചർ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക, പാത്രത്തിന്റെ അടിഭാഗവും വശങ്ങളും വിഴുങ്ങുക, എല്ലാം മാവു കുഴിച്ചെടുക്കണം.

4. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു പർച്ചൻറ് അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പറോ നൽകുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ അളവിൽ കുഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു കാൻഡി സ്കോർ അല്ലെങ്കിൽ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. കുക്കി കുഴികൾ ട്രഡ്ഫുൾസ് നല്ല സമ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ ഇവ ലഘുവും കടിച്ചുതരുന്നു. അവർ ഉറച്ച വരെ കുക്കി കുഴെച്ചതുരകൾ ചൂടാക്കുക.

5. നിങ്ങൾ മയക്കുമരുന്ന് മുക്കി തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ ചോക്ലേറ്റ് പൂശുന്നു. ഒരു മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഒരു മിനുട്ട് ഇൻക്രിമെന്റുകളിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

6. പൂശുകൽ ഉരുകിയാൽ, പൂശിയ തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ചവറ്റുകൊട്ട അല്ലെങ്കിൽ ഡൈപ്പിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, അത് പൂർണ്ണമായും മുക്കിവയ്ക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് പുറത്തു കൊണ്ടുവന്ന് അമിത ചോക്ലേറ്റ് കോട്ടിങ്ങു നീക്കം ചെയ്യാനായി പാത്രത്തിലെ ലിപ്റ്റിനു താഴെയായി വലിച്ചിടുക. അതിനു ശേഷം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള കുക്കി കുഴൽ കേന്ദ്രങ്ങളും ചോക്കലേറ്റും ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.

7. സ്റ്റോർ കുക്കി കുഴമ്പ് 2 ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു airtight കണ്ടെയ്നറിൽ ട്ര്രൈൾസ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	143
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	8 മി
സോഡിയം	76 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)