കൂൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫിഷ് ഫിറ്ററ്റുകൾ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ രീതിയാണ്. പുളിച്ച ക്രീം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് കൂൺ, സവാള, കാശി തുടങ്ങിയവ ചേർന്നതാണ് ടെൻഡർ, ഫ്ലാക്കി ഫിഷിനുള്ള മികച്ച സോസ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം, അതിൽ ക്രീമിനി കൂൺ, പ്ലെയിൻ ബട്ടൺ കൂൺ, ബ്രൌൺ കൂൺ, ഷായിറ്റേക്കുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ചാൻററികൾ എന്നിവ. നിങ്ങൾ കൂൺ വാങ്ങുമ്പോൾ, ദൃഡമായി അടച്ച പുഴുക്കൾ (കൂൺ തൊപ്പി താഴെവശം), മിനുസമാർന്ന, unblemished തൊപ്പികൾ തിരയുകയാണോ. ബ്രൈൻ ദൃഡമായി തൊപ്പി ലേക്കുള്ള അറ്റാച്ച്, കൂൺ നനഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ മൃദു പാടില്ല.
ആർക്കിക് ചാര, ചുവന്ന സ്നാപ്പർ, കോഡ്, ഓറഞ്ച് കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തവിട്ട് വെളുത്ത മത്സ്യം എന്നിവപോലുള്ള ഏത് തരം ഫിഷ്ലെറ്റും നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. സോസ് സാൽമോണിലോ ട്യൂണിലോ നല്ലതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ വേഗതയിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി അതിനെ പരീക്ഷിക്കുക.
നല്ല ചൂടുള്ള സോസ്, ഒരു തണുത്ത, തണുത്ത പച്ച സാലഡ്, ചില ഡിന്നർ റോളുകൾ, സ്വാദിഷ്ടമായ സ്കോസുകൾ , ചില പച്ചക്കറികൾ അരിവാൾ , വറുത്ത പച്ച പയർ എന്നിവ പോലുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1-1 / 2 കപ്പ് വെണ്ണ അരച്ചെടുത്തത്
- 1 സവാള, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം ഇലകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 സ്പൂൺ വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടീസ്പൂണ് വറ്റല് നാരങ്ങ പീൽ
- 1-1 / 2 പൗണ്ട്
- മീൻ കഷണങ്ങൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. 2-ക്വാർട് ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രെയ്സ് ചെയ്യുകയോ അലോക്ലിംഗ് പാചക സ്പ്രേയിൽ തളിക്കുകയോ മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്നുള്ള വെണ്ണ ഉരുക്കി; ഒരു ബിറ്റ് കൂൺ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ പൊടിച്ച്, 10 മിനിറ്റിനകം ദ്രാവകങ്ങൾ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- എണ്നുവിൽ മാവു, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാലും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക; വേവിക്കുക, ഇളക്കി ഇളക്കി ഇളക്കി ഇളക്കി വയ്ക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം നാരങ്ങ നീര്, പീൽ ചേർക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിൽ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. 15-20 മിനുട്ട് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ മത്സ്യം കുറഞ്ഞത് 145 ° F ഉം അടരുകളായി വേവിക്കും വരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 988 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 48 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 37 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 50 മി |
| സോഡിയം | 499 മി |
| കാർബോ | 133 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |