ക്രോക്ക്പോട്ട് സ്യൂബർബ്രാറ്റൻ

പരമ്പരാഗത സാവർബ്രാറ്റൻ ഏറ്റവും മനോഹരമായ മധുരവും പുളിച്ച രസം ഉണ്ട്; മാംസം നീണ്ട, പതുക്കെ പാചകം മുതൽ വളരെ മൃദുവായും ആണ്. നിങ്ങളുടെ വേഗമേറിയ കുക്കറിൽ ഈ ലളിതവും ലളിതവുമായ കോക്ക്പോട്ട് സ്യൂബർ ബ്രട്ടൻ പാചക പാചകരീതിയും ഒരുമിച്ച് 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും. യഥാർത്ഥ സൃഷ്ടിയാക്കാൻ കൂടുതൽ പ്രയാസമുള്ളതും അതുപോലെ തന്നെ സമാനമായ സുഗന്ധങ്ങളും അവയവങ്ങളുമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇറച്ചി വില കുറഞ്ഞ കട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. റൗണ്ട് സ്റ്റീക്ക് എന്റെ ചോയ്സ് ആണെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ വലത് അല്ലെങ്കിൽ ചുവടെയുള്ള റൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ കോഴി സ്റ്റീക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാകും. വിലകൂടിയ കുക്കറിൽ പാഴാകാതെ പോകുന്നതിനാൽ വിലകൂടിയ കട്ട് ഉപയോഗിക്കരുത്. നീണ്ട, വേവിച്ച പാചകം സമയം വളരെ കനം കുറഞ്ഞതും മാംസളവുമായ മാംസമായി കട്ട് ചെയ്യുന്നു. കോഴിത്തറയിൽ പാകം ചെയ്തപ്പോൾ ടെൻഡർ തുടങ്ങുന്ന മീറ്റ് കടുപ്പമായിരിക്കും.

ഈ പാചകത്തിന് ചൂടുള്ള വേവിച്ച നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് കഴിക്കേണ്ടിവരും. പതിവ് നൂഡിൽസ് കട്ടിയുള്ള, അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ മുട്ട നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന kluski നൂഡിൽസ്, ശ്രമിക്കുക. ഒരു പച്ച സാലഡ് ചില ചേരുവകൾ കൂൺ തളിച്ചു ഒരു നേരിയ vinaigrette ഡ്രസ്സിംഗ് നിർബന്ധമാണ്. മധുരപലഹാരത്തിനായി ഐസ്ക്രീം പൈ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാരങ്ങ മെറിൻ പൈ പോലെയുള്ള രസകരമായതും ക്രീംമായതുമായ ഒരു സേവനം നൽകുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് മുകളിൽ ചുറ്റും ബീഫ് സ്റ്റീക്ക്, 2 "സമചതുര അരിഞ്ഞത്
• 2 ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, പരിപ്പ്
• 1-1 / 2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു
• 1 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
• 2 കറുവ ഇല
• 1 (16 ഔൺസ്) പാക്കേജ് ശിശു ക്യാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 5 വലിയ കാരറ്റ്, പരിപ്പ്
• 2 russet ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് cubed
• 3/4 കപ്പ് ചോറ് (15 കുക്കികൾ)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
• 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു 4 മുതൽ 5-ക്വാർട്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ, ചുട്ടുപഴുത്ത ബീഫ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ബീഫ് ചാറു, വിനാഗിരി, കറുവ ഇല, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, അപ്പോൾ crockpot മൂടുക, 8 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക.

അപ്പോൾ crockpot കവർ നീക്കം ചൂട് തിരിക്കും. ബേ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും തള്ളുകയും ചെയ്യുക.

മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ജിംഗനാസ്, ബ്രൌൺ ഷുഗർ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി, താളിക്കുക. (നിങ്ങളുടെ മധുരക്കിഴങ്ങിനുള്ള സുഗന്ധത്തിൽ കൂടുതൽ ഗ്രിഗർനാപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ഷുഗർ ചേർക്കാം, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണ്).

പിന്നെ ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം മാവു ഇളക്കുക. ചൂടുള്ള പാചക ദ്രാവകത്തിൽ 1/2 കപ്പ് ചേർക്കുക. പിന്നെ ചേർക്കുന്നത് നന്നായി ഇളക്കി, crockpot ചേർക്കുക.

മൂടുക, മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സോസ് കട്ടിയുള്ളതും ചൂടാകുന്നതുവരെ. ചൂടുള്ള വേവിച്ച മുട്ട നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുകൾക്ക് നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.

മാംസം ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നതുവരെ 6 മുതൽ 7 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു പുതിയ ചൂടുള്ള പാചക പാചകം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ബാക്കി നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	472
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	103 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	433 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	46 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	37 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)