കാട്ടു അരി ഒരു ജനകീയ പ്രാധാന്യം അല്ല. നാരകത്തിൽ ആകാശം വളരെ ഉയർന്നതാണ്, വെളുത്ത അരിയെക്കാളും പ്രോട്ടീൻ കൂടുതലാണ്, മൃദുലതയും നെയ്തെടുത്ത ഘടനയും തികച്ചും മരിക്കുന്നതാണ്. എന്നാൽ അരി കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണെന്നല്ല, അത് ഒരു മാർഷ് ഗ്രാസ് ആണെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കിയേക്കാം. പക്ഷെ ഇത് ഒരുപാടു വിശപ്പുസൂക്ഷിക്കുന്ന വിവരമല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അത്താഴവിരുന്നിൽ നിന്ന് ആ വസ്തുത ഒഴിവാക്കാൻ ഞാൻ ക്ഷമിക്കും.
ഗ്ലൂട്ടൻ സ്വാഭാവികമായും സൗജന്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അരിയാണ് അരി, അതിനാൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സോഫ്ട് നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. ഈ ഹൃദ്യമായ സംതൃപ്തി പാചകക്കുറിപ്പ് രസമുപയോഗിച്ച് നിറഞ്ഞുവരുന്നു, ഒരു യഥാർത്ഥ ജനപ്രീതിയാർജ്ജിക്കലാണ് (പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ ഇത് വലിയ അളവിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാൽ).
ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡിൽ നിന്ന് ലോക്കൽ ഫുഡ്സ് മുതൽ വൈൻ പാചകം വേണ്ടി ഈ നുറുങ്ങുകൾ പരിശോധിക്കുക. ഞാൻ കാട്ടുപന്നി അതിനെ ചുട്ടുതിന്നുകയറുന്നതിനേക്കാളേറെ ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷെ അത് എന്നെ വെറുക്കുന്നു. സൗകര്യത്തിനു വേണ്ടി, അസംസ്കൃതവും, ബേക്കിംഗ് ചെയ്തതിനുമുമ്പ് 2 ദിവസം വരെ നിങ്ങൾക്ക് കാട്ടു അരി പാകം ചെയ്യാം. കുക്ക്, തണുത്ത, ഒരു airtight കണ്ടെയ്നർ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് ലെ സ്ഥലം!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത കാട്ടു ചോറ് (നുറുങ്ങുകൾ കാണുക)
- വൈറൽ അരി പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം )
- 1 കപ്പ് പുതിയ കൂൺ പരിപ്പ്
- 1 1/2 കപ്പ് തക്കാളി, തക്കാളി ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി തുല്യമായ തുക, വറ്റിച്ചു
- 1 കപ്പ് കറുത്ത ഒലീവും പരിപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 2 അരിഞ്ഞ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/3 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 കപ്പ് ചേനാർ ചീസ്
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
Preheat അടുപ്പിൽ 350 ° F ലേക്ക്
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത വന അരി. നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
- ഒരു 13 x9 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവമായി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. 30 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം ചൂടുപിടിക്കുകയും ചീസ് ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒരു വിഭവം കലത്തിൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. മിശ്രിതം ചൂടാകുകയും ചൂട് ഉരുകുകയും ചെയ്യും വരെ ഉയരമുള്ള ഒരു വലിയ ഗ്രാമ്പറ്റിലും ചൂടിലും സ്ഥാപിക്കുക.
വൈറൽ അരി പാകപ്പെടുത്തുന്നത് എങ്ങനെ - തയ്യാറാക്കൽ നുറുങ്ങുകൾ
ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാൻ, ടൂൾസ് എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റൻ ഒഴിവാക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 641 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 43 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 60 മി |
| സോഡിയം | 815 മി |
| കാർബോ | 46 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 23 ഗ്രാം |