വിയറ്റ്നാമീസ് ഭക്ഷണം ബ്രിട്ടനിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് വിയറ്റ്നാമീസ് സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് വലിയ ആകുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് തായ് ഒരു തായ് ലെ. അങ്ങനെ, ഞാൻ ഈ പാചകം ഉൾപ്പെടെ ബ്രിട്ടീഷ്, ഐറിഷ് ഭക്ഷണം ഒരു ഭാഗമായി എന്ന്, ആ വസ്തുത, നീതീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ബ്രിട്ടീഷ്, ഐറിഷ് ഭക്ഷണരീതികൾ ഇവിടത്തെ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. ഈ വേനൽക്കാല റോളുകൾ സാധാരണമാണ്, യോർക്ക് ഷെയറി പുഡ്ഡിംഗാണ്.
ബാൺ മി ബൂത്ത് സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് എന്ന ചിത്രത്തിൽ ഏറ്റവും മികച്ച പ്രതിഭാധനനായ എമിലി ആണ്. വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനയായി വയറ്റിൽ പന്നിയിറച്ചി എന്നതിനേക്കാൾ അല്പം ചിക്കൻ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഞാൻ പാചകം ചെയ്തു. എമിലി അംഗീകരിക്കാൻ ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 9 രാജാവ് കൊഞ്ച്
- 6 റൗണ്ട് അരി അച്ചടി ഷീറ്റുകൾ (ഏകദേശം 20 സെന്റീമീറ്റർ വീതം)
- 150 ഗ്രാം വേവിച്ച ചിക്കൻ (കീറിപറ്റിച്ചവ, മിച്ചമുള്ളവ
- ഒരു വറുത്ത വേലയിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി)
- 30 ഗ്രാം അരി വാരിസല്ലി നൂഡിൽസ്
- 6 ചീരയും ഇല
- 3 വഴുതന മല്ലി
- 6 മിനുട്ട് ഇല
- ഓപ്ഷണൽ: പെരില്ല, വെളുത്തുള്ളി ചവറുകൾ, മറ്റ് പുതിന ഇല (കൂൺകോമ്പ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചെമ്മീൻ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്: 2 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് പൊടിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്നാകിൽ. ഊറ്റി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഒരിക്കൽ തണുത്തുറഞ്ഞാൽ, ഷാർപ്പിന്റെ ഒരു വശത്ത് പകുതി കഷണംകൊണ്ട് രാജകീയ ചെറുകട്ടകൾ വെട്ടിമുറിക്കുക, രണ്ടു വിളവെടുപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക.
- വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിൽ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളും എളുപ്പത്തിൽ ശേഖരിക്കുക.
- ഒരു ചൂടുവെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അരിക്ക് പേപ്പറിൽ ഷീറ്റിൽ കുതിർക്കുക. അതിനാൽ അത് പൂർണ്ണമായും വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും. രണ്ടാമത് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടിനെയാണ് ഇത് ഉപദ്രവിക്കുക. വേഗമേറിയ ഒരു കുപ്പായം ഇടുങ്ങിയതാക്കാൻ ധാരാളം മതിയാകും. പ്ലാസ്റ്റിക് കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ഫ്ളാറ്റ് ഇടുക.
- വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഒരു ഷീറ്റ് ഭാവന ചെയ്യുക - വായ തുടങ്ങിയ നിങ്ങളുടെ ഫില്ലിംഗുകൾ നിരപ്പാക്കാൻ തുടങ്ങണം, നിങ്ങളുടെ ചോൾഡ് കഷണങ്ങൾ 3 മുതൽ ആരംഭിക്കുക - പേപ്പർ മുഖേന ദൃശ്യമാകുന്ന വർണ്ണ വശത്ത് കാണാം.
- ചിക്കൻ വിതറുക, ചില മെർമിസല്ലി, ചില പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിച്ചതിൽ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് റോളിംഗ് ലഭിക്കും! ആദ്യം, രണ്ട് ഫ്ലാപ്പുകളും സെന്റിലേക്ക് നേരെ നിറയുക.
- നിങ്ങൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന നീണ്ട വശം ഉയർത്തിപ്പിടിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് മുകളിലേക്ക് തള്ളുക, അതു നിങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉരുട്ടുന്നതാണ്, അത് സുഗമവും സുഗമവുമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി നിങ്ങൾ മുകളിലേക്ക് പ്രകാശ സമ്മർദ്ദം സൂക്ഷിക്കുന്നു.
- നൊവോക് ചാം അല്ലെങ്കിൽ സത്യാ പീനറ്റ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കി വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപരിതല ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, റോളുകൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മരം ഉപരിതലത്തിലേക്ക് അലിഞ്ഞുചേരുമ്പോൾ അത് അരിച്ചെടുക്കാൻ പറ്റില്ല. Tupperware ൽ നിന്ന് ഉണക്കുകയോ സംഭരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് അവരെ തടയാൻ റോളുകൾ മൂടുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1550 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 70 മി |
| സോഡിയം | 93 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 292 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 25 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 60 ഗ്രാം |