ഒരു സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യ കോഴ്സ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന വിഭവമായി ഈ എളുപ്പമുള്ള, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സൂപ്പായി ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 പൗണ്ട് ലാൻഡ് ഗോമാംസം
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ഗ്രീൻ ചിലി (വെട്ടിയിട്ടു)
- 1/2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് (പരിപ്പ്)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1 കഴിയും / 14 1/2 ounces തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
- 2 1/2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു
- 1 മുതൽ 2 കപ്പ് കിഡ്നി ബീൻസ് (വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ മുഞ്ഞ, വറ്റിച്ചു കഴുകിയത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ (പുതിയത്, അരിഞ്ഞത്)
- ഉപ്പ് രുചി
- കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ കലത്തിൽ, ചൂട് എണ്ണ ചൂട് എണ്ണ. ബീഫ് ബ്രൌൺ ചെയ്യുന്നത് വരെ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി ഉള്ളി, നിലത്തു ഗോമാംസം, പാചകം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, മണി കുരുമുളക്, വെട്ടിപ്പൊടിച്ച പച്ചമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- കുക്ക്, 1 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. തക്കാളി, ചാറു ലെ ഇളക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് കറിവേപ്പിലയും സീസണിലും ഉണക്കി. 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- പുതിയ അരിഞ്ഞത് ആരാണാവോ തളിക്കേണം കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ crusty ഫ്രഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ അപ്പം കൊണ്ട് സേവിക്കും.
അനുബന്ധ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 618 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 50 മി |
| സോഡിയം | 988 മി |
| കാർബോ | 83 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 19 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 40 ഗ്രാം |