തക്കാളി, ബീൻസ്, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു എളുപ്പ മാർഗ്ഗം ബീഫ് സൂപ്പ് ആണ് ഈ ചക്കുക്യഗോൺ സൂപ്പ്. ചില ചിലമ്പുകൾ പൊടി, കുരുമുളക് എന്നിവ സൂപ്പ് സുഗന്ധത്തെ സഹായിക്കുകയും തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ വിഭവം നൽകുകയും ചെയ്യുക.
സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൈൻ ബീൻസ്, വലിയ വടക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചുവന്ന ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുക. കറുത്ത പയർ നല്ലത് തന്നെ.
ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് ഈ സൂപ്പ് പുതിയ ബേക്കുചെയ്ത കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ, പെട്ടെന്ന്
- 2 പൗണ്ട് അധിക മെലിഞ്ഞ നിലം ഗോമാംസം
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 1 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 3 ഇടത്തരം കാരറ്റ്, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
- 2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു
- 2 ക്യാനുകളിൽ (14.5 ഔൺസ് വീതം) നീര് തക്കാളിയിൽ ചേർക്കുക
- 1 കഴിയും (4 ഔൺസ്) ചെറുതായി പച്ച ചിലി കുരുമുളക് മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു chipotle കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ കായെ കുരുമുളക് ഒരു ഡാഷ്
- ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 ക്യാനുകളിൽ (15 ഔൺസ്) ബീൻസ് (പിൻടോ, വടക്കൻ ചെറിയ, ചെറിയ ചുവപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം), വറ്റിച്ചു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട്, കട്ടിയുള്ള വരെ തുകയല്ല പാകം ചെയ്യുക. പാടാക്കാനുള്ള പേപ്പർ ടവലുകളിലേക്ക് ബേക്കൺ നീക്കം ചെയ്യുക.
- നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ബീഡ്, ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ ബാകിയുള്ള തുഴച്ചിൽ ചേർക്കുക; പാചകം, മണ്ണിളക്കിടുന്നതു വരെ, ബീഫ് ഇനി പിങ്ക് നിൽക്കില്ല. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് നേരം വേവിക്കുക. കാരറ്റ്, ബീഫ് ചാറു, തക്കാളി, കുരുമുളക്, വോർസെസ്റ്റർഷെയർ സോസ്, ഉപ്പ്, മുളക് പൊടി, ചിപ്പ്ലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കായെൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക; കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ, കവർ, 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ടെൻഡർ വരെ.
- വറ്റിച്ച ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക.
- ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് സൂപ്പ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യൂ.
- ഈ സൂപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ്, പൊരിച്ച ബ്രഡ്, അല്ലെങ്കിൽ കോൺബ്രെഡ് മഫിൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- സൂപ്പ് ചെയ്തതിന് മുമ്പായി 7 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രോസൺ പച്ച പയർ, പീസ്, അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് അതും പോലെ: സരോരോഗൌർ ബർഗർ സൂപ്പ് , ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് കൊണ്ട് എളുപ്പമുള്ള ടോക്ക സൂപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ചക്കറികളും
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 699 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 103 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 384 മി |
| കാർബോ | 81 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 23 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 60 ഗ്രാം |