സ്മോക്ക് സാൽമൺ ക്രാസന്റ് സാൻഡ്വിച്ച്സ്

സ്മോക്ക് സാൽമൺ വളരെ ലഡ്ഡു ചികിത്സയിലാണ്. സാൽമൺ ഉപ്പ്, മിനുസമാർന്നതും ചെറുതായി മധുരവുമാണ്. എന്നാൽ എന്റെ തണുത്ത പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സാൽമൺ എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്! ഞാൻ വെറും വെറും ഒരു വെറും കുറച്ച് സെക്കൻഡ് അത് വെറും പാചകം വെറും ഞാൻ തികച്ചും സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഉറപ്പുണ്ട്. നിങ്ങളുടേതുപോലുള്ള ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ അത് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. തണുപ്പിന്റെ സ്ഥാനത്ത് ചൂടുള്ള പുകകൊള്ളിച്ച സാൽമൺ ഉപയോഗിക്കാം. അതു പാകം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. കൂടുതൽ ചൂടാക്കിയ സാൽമൺ കൂടുതൽ മൂർച്ചയുള്ളതാണ്.

ഈ ചെറിയ sandwiches വെറും രുചികരമാണ്. സ്മോക്ക് സാൽമൺ ബാസിൽ, ക്രീം ചീസ്, മയോന്നൈസ് കൂടെ ചേർത്ത്, മിശ്രിതം മുഴുവൻ തുരുത്തി ഇലകൾ ഉരസുന്നത്, ഇളകുകയും ചെറിയ croissants നിറഞ്ഞു. ഈ സാന്ച്വികൾ ബ്രഞ്ചിനുള്ളവയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്ത്രീയുടെ ലുചോൺ പോലെയോ (പൂച്ചകൾ ഉണ്ടോ?) പൂമുഖത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ചില ഐസ്ഡ് ചായയും മിശ്രിതവും മധുരമുള്ളതുമായ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഒരു ബഫറ്റിനുവേണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാർട്ടിക്ക് ഒരു തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ച് ട്രേയുടെ ഭാഗമെന്ന നിലയിൽ സാന്ച്വിസുകളും നല്ലതാണ്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പും ഒരു വിശിഷ്ട വികാരം അല്ലെങ്കിൽ മുക്കി പോലെ ഉപയോഗിക്കാം. കുഞ്ഞിന് കാരറ്റ്, കൂൺ, മണി കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ, അൽപം പാലും ഭാരമുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സാൽമണി ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപായി ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം ഒരു മുക്കി വയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഈ പാചകത്തിന് കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കാം; പച്ച നിറമുള്ള പച്ച ഉള്ളി കൂട്ടിച്ചേർക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കറുവോളമില്ലാതെ മഞ്ഞനിറമുള്ള ഉള്ളി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ വെളുത്തുള്ളി നല്ലൊരു സംയുക്തമായിരിക്കും, ചില ക്യാപ്സറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 (8 ഔൺസ്) പൊട്ടുന്നത് തണുത്ത പുകശച്ച സല്മണിയിൽ കനംകുറഞ്ഞതാണ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 (8 ഔൺസ്) പാക്കേജ് ക്രീം ചീസ്, ഇളക്കി
• 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ബാസിൽ ഇലകൾ
• 1/2 കപ്പ് പുതിയ മുഴുവൻ തുരുത്തി ഇലകൾ
• 16 ചെറുകിട കൃഷിക്കാർ, പിളർന്ന്, വറുത്ത്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങളായി സാൽമൺ വേർതിരിക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം വാരത്തിൽ ചൂടാക്കിയ വെണ്ണയും സാൽമൺ അടച്ചതിനു ശേഷം, ഒരു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കൽ തിരിയുക. നിങ്ങൾ സാൽമൺ പാചകം ഉപയോഗിക്കാത്ത പക്ഷം ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാനാകും. സാൽമൺ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ സാൽമൺ പാചകം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ വെട്ടിക്കളയുക.
2. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ചീസ് മൃദുലവും മാഞ്ഞതും വരെ അടിക്കുന്നു. മിനുസമാർന്നത് വരെ മയോന്നൈസ് അടിക്കുക.

1. സാൽമണിനും ഉണക്കിയ കുഴലും ഇളക്കുക.
2. സാൽമൺ ഫില്ലിങ്ങും മുഴുവൻ തുളച്ചു ഇലകളും, croissants ഉപയോഗിച്ച് sandwiches ഉണ്ടാക്കേണം. ഉടനെ സേവിക്കുക.
3. നിങ്ങൾക്ക് മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കാം. വെറും മൂടി 3 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ ക്രാക്കറുകളുള്ള ലഘുഭക്ഷണമായി ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	387
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	35 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	61 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	200 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	14 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)