ഈ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂൺ അവശേഷിക്കുന്ന ഹാം ഉപയോഗിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ചീര, മോസ്സരെല്ല ചീസ് എന്നിവയുടെ സമ്മിശ്രമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ഹാം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകത്തിൽ പരുക്കനായ പന്നിയിറച്ചി, പാൻസെറ്റ, അല്ലെങ്കിൽ സ്വാദുചെയ്ത് സോസേജ് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് വലിയ കൂൺ (18 മുതൽ 24 വരെ)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ബേക്കിംഗ് ഡിസീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി അൽപ്പം കൂടി)
- 4 പച്ച ഉള്ളി (പച്ച നിറമുള്ളതും,
- 1/2 കപ്പ് ഹാം (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 1 ചെറിയ ഗ്രാമ്പു വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 2 കപ്പ് കുഞ്ഞ് ചീര (ചീരയായി അരിഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ്
- ബ്രെഡ് ക്രബിംബുകൾ (പുതിയത്)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/4 മുതൽ 1/2 കപ്പ് mozzarella ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കഴുകുക ഒപ്പം കൂൺ നിന്ന് കാണ്ഡം അവസാനം ട്രിം. ബാക്കിയുള്ളവർ പാടില്ല. കാണ്ഡം വയ്ക്കുകയും അരികിൽ വയ്ക്കുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കി; കൂൺ മേൽ ബ്രഷ്. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവം (ഏകദേശം 8 ഇഞ്ച് ചതുരശ്ര, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാളി കൂൺ പാകമാകുന്ന ഒരു) സ്പ്രേ വെണ്ണ കൊണ്ട് വെണ്ണ-ഫ്ലേവർ സ്പ്രേ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീസ് തളിക്കുക.
- ഒരു പുളളിയിൽ വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ശേഷിക്കുന്നു. പച്ച ഉള്ളി മുളകും; റിസർവ്ഡ് സ്പൂൺ കൂൺ കാണ്ഡം, ഹാം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുമായി ചേർക്കാം. ചീരയിലിരുന്ന് പുഴുക്കലുമായി ചേർക്കുക; ടെൻഡർ വരെ sauté. അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ പച്ചക്കറി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക; നന്നായി ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ നനച്ചുചാടാൻ ഒരു ചെറിയ ക്രീം ചേർക്കുക.
- പൂരിപ്പിക്കൽ മണ്ണിനടിയിൽ ഒരു ചെറിയ തറയിൽ ഒരു കൂൺ തൊപ്പി നിറയ്ക്കുക. കീറിമുറിയുള്ള മൊസരെരെല ചില ചായങ്ങളുമൊത്ത് ഓരോ പൂരിപ്പിച്ച കൂൺ തൊപ്പിയും.
- ചീസ് ഉരുക്കിതുടങ്ങി, കൂൺ തൊപ്പികൾ ഇളകുന്നതുവരെ, 20 മിനിറ്റ് നേരമായി 350 ° ചുട്ട് ചുടേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കൂൺ
പുകകൊണ്ടു സോസേജ് സ്റ്റഫ്ഡ് കൂൺ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 76 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 9 മി |
| സോഡിയം | 139 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |