Quinoa ആൻഡ് spinach muffins - വെജിറ്റേറിയൻ ഗ്ലൂട്ടൻ-സ്വതന്ത്ര ഒരു meatless ബ്രഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ തികഞ്ഞ, അല്ലെങ്കിൽ എവിടെയായിരുന്നാലും ഒരു പ്രായപൂർത്തിയായ പ്രഭാതഭക്ഷണം. സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ, ഹൈക്കോൺ ക്വിൻറോ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം.
സസ്യികൾക്ക് മുട്ടകൾ കഴിക്കുന്നോ ഇല്ലയോ? മുട്ടകൾ വെജിറ്റേറിയൻ ആണോ അല്ലയോ എന്ന ചർച്ചയിൽ കൂടുതൽ ഇവിടെയുണ്ട്, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
ഇതും കാണുക: കൂടുതൽ പ്രഭാത quinoa പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് Quinoa
- 2 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ
- പച്ചക്കറി ചാറു
- 4 ഔൺസ്. ചീര (ഏകദേശം 1 കപ്പ്, വേവിച്ച പായ്ക്ക്)
- 1/2 ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 മുട്ടകൾ
- 1/4 കപ്പ് ചേന ചീസ് (ഞാൻ സ്വിസ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഒറെഗാനോ (അല്ലെങ്കിൽ കാശി)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ വെള്ളം, quinoa സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു അരപ്പ് ലേക്കുള്ള കൊണ്ട്. കവറുപിടിപ്പിച്ച് ഏകദേശം പത്ത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ക്വിനോല നന്നായി പാകം ചെയ്യുന്നതും, ലിക്വിഡ് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക് പാനിൽ, ഏതാനും മിനുട്ട് ഉള്ളി ചൂടാക്കുക, എന്നിട്ട് മൃദുവാകുകയും അതിനുശേഷം സ്പിനാനിക്ക് രണ്ട് സ്പൂൺ വറുത്തു പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ പാചകം ചെയ്യുക. ചീര മറികടക്കാൻ പ്രലോഭിപ്പിക്കരുത്! ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- 350 എഫ് ലേക്ക് പ്രീ-ചൂട് അടുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു മഫിൻ പാൻ അരക്കിട്ടുറപ്പിക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പാകംചെയ്ത quinoa, പാകംചെയ്ത ചീര, ഉള്ളി, മുട്ട, ചീസ്, ഒറെഗോഗോ അല്ലെങ്കിൽ കാശി, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി യോജിപ്പിക്കണം.
- 1/4 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത മഫീൻ ടിൻ എന്ന സ്പൂൺ മിശ്രിതം ഒരു സമയത്ത് മുളകാൻ പാടില്ല.
- 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപരുപ്പമുള്ള quinoa, ചീര, ചീസ് muffins ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്!
10 മഫിണുകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മഫിൻ പ്രകാരം പോഷക വിവരങ്ങൾ (കലോറി കൗണ്ടിയിൽ നിന്ന്)
കലോറികൾ: 89; ആകെ കൊഴുപ്പ് 2.8 ഗ്രാം; പൂരിഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് 1.0g; കൊളസ്ട്രോൾ 36 എം ജി; സോഡിയം 157mg; ആകെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ 11.5 ഗ്രാം; ഭക്ഷണ ഫൈബർ 1.5 ഗ്രാം; പ്രോട്ടീൻ: 4.5 ഗ്രാം; വിറ്റാമിൻ എ 23% വിറ്റാമിൻ സി 7% കാത്സ്യം 5% അയൺ 7%
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 61 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 45 മി |
| സോഡിയം | 307 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |