ഒരു രുചിയുള്ള മക്രോണി സാലഡ് ഏറെക്കാലം ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവവും പാചകവിഭവവുമാണ്. ഈ മക്രോണി സാലഡ് കീറിമുറിയുള്ള ചീസ്, ഹാം എന്നിവ ചേർത്ത് നിർമ്മിക്കുന്നതാണ്. ഒരു പൊട്ടിച്ചിരി അത്താഴത്തിലോ കുക്ക്വേട്ടിലോ കൊണ്ടുപോകുക.
വേവിച്ച പീസ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പാകംചെയ്ത ശതാവരി പച്ചക്കടൽ സാലഡിൽ ചേർക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ക്വാർട്ടുകൾ വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് മസറുള്ള മക്രോണി
- 1 1/2 കപ്പ് പാകംചെയ്ത പായസം
- 1 കപ്പ് പെട്ടെന്ന് അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു (വലിയ തലച്ചോറ്) ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
- 1/2 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 1/3 കപ്പ് ചോറ് പച്ച മണിയുടെ കുരുമുളക്
- 2 സ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1/4 പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ഉള്ളി മൂപ്പിക്കുക
- 1/4 കപ്പ് മധുരം pickle രുചികരം
- 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1 സ്പൂൺ കടുക് ഒരുക്കി
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ,.
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെള്ളം ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന പൂരിപ്പിച്ച് ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉയർന്ന ചൂട് മുഴുവൻ തിളപ്പിച്ച് വെള്ളമൊഴിച്ച് മക്രോണി ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്നതിന് ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി പാൻ പാചകം ചെയ്യുക. മാക്രോണിയിൽ ഒരു colander ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകിയ ശേഷം കഴുകുക. നന്നായി കളയുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മക്രോണി ചേർത്ത് വേവിച്ച പാകംചെയ്ത ഹാം, വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി, മണി കുരുമുളക്, പെമിന്റോ, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിന് ടോസ് ചെയ്യുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ രുചിക, മയോന്നൈസ്, കടുക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഡ്രസ്സിംഗ് മിശ്രിതത്തെ മാക്രോണി, പച്ചക്കറി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക; മൃദുവായി ഇളക്കുക.
- ഉപ്പുവെള്ളവും സീസണും ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക്, ആവശ്യത്തിന്.
- ചിൽക്കുകയും ആരാധിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഷാൻ പങ്കിട്ടത്
കുക്കൗട്ടുകളുടെയും പിക്ക്നിക്കുകളുടെയും സുരക്ഷാ കുറിപ്പുകൾ
- നിങ്ങൾ ഒരു പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ cookout ൽ സാലഡ് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അത് സേവനം നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് 40 F അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ താഴെയുള്ള താപനിലയിൽ ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഐസ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന നല്ല തണുത്ത പാടു മതിയാകും. തകർന്ന ഐസ് ഒരു കിടക്കയിൽ പൊട്ടുന്നുണ്ട് സാധ്യമെങ്കിൽ. സാലഡ് സന്നിവേശിപ്പിക്കുക, 2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തണുപ്പിക്കുക. താപനില 90 F അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ ആണെങ്കിൽ, 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ മലയ്ക്കുമുകളില് ചിതറിക്കിടക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് BLT മാക്കറോണി സാലഡ്
30-മിനിറ്റ് ട്യൂണ മാക്കറോണി സാലഡ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 524 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 42 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 77 മി |
| സോഡിയം | 911 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 20 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 18 ഗ്രാം |