പെർഫോമൻ പർക്ക് Chops Recipe

കൃത്യമായ പന്നിയിറച്ചി chops ഉണ്ടാക്കുന്നത് ലളിതമാണ് - ആദ്യം, മൂന്ന് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വളരെ ചൂടുള്ള ചാന്റിൽ ഞങ്ങൾ അവയെ തിരഞ്ഞു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ അവരെ ചലിപ്പിച്ച്, അടുപ്പിലെ പാതി വഴിയിൽ പാചകം ചെയ്യുക.

ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് അവർ വേവിച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. അതിനാൽ അവർ നല്ലതും ചീഞ്ഞവരും മൃദുവായിരിക്കും.

ഈ ഭാഗം വലത് പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് മികച്ചത് ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള പന്നിയിറച്ചിയാണ്. വളരെ കനം കുറഞ്ഞതും അവ മയങ്ങിപ്പോകും. അസ്ഥിയുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി മുടിയുടെ അർഥം സ്വാദും, ഈർപ്പവും നൽകുന്നു.

സ്റ്റെയ്തേപ്പിലും പിന്നെ അടുപ്പിലും പാകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, പാൻ സൂപ്പർ ഹീറ്റ് ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പുഷ്പം ഈ പന്നിയിറച്ചി നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള നല്ലൊരു ചട്ടി ആണ്.

പന്നിയിറച്ചി ചെമ്പോഡ് ഇടത്തരം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാളേറെ നല്ലത്, പിക്കുകൾ എങ്ങനെ വേവിക്കുക എന്ന് നോക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 ബോൺ ഇൻ പോർക്ക് ചോപ്പുകൾ (1-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ളത്)
• കോഷർ ഉപ്പ് (രുചി)
• പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് (രുചി)
• 2 കപ്പ് ഉയർന്ന-പാചകം എണ്ണ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിന് 20 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി ചോക്കുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
2. 400 ഗ്രാം വരെ നിങ്ങളുടെ ഓവുചേർത്ത്
3. നന്നായി പേപ്പർ തൂണുകളുള്ള പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകളെ ഉണക്കി. സീസൺ കാശർ ഉപ്പ് കോസേർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളകും.
4. അരമണിക്കൂറോളം സ്റ്റൗലോപ്പിൽ ഒരു ഓവൻ പ്രൂഫ് സ്കൗറ്റ് (കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് നല്ലതാണ്) ചൂടാക്കുക. ചോക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന് മുൻപായി കഴിയുന്നത്ര ചൂടുള്ള പാൻ ലഭിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

1. പാൻ നന്നായി ചൂടുപിടിപ്പിച്ചശേഷം, രണ്ടു സ്പൂൺ ഹൈ-വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർക്കുക. പാൻ പുകവലിക്കാൻ തുടങ്ങും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ നാഡി നഷ്ടപ്പെടുത്തും.
2. പാൻ ഭാഗത്ത് പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൂടി ചേർത്ത് മൂന്നു മിനിട്ട് നീക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ ഒരു ജോടി ടിംഗോടുകൂടിയ മാംസക്കട കത്തിച്ച് അടുപ്പിലേക്ക് പാൻ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. 6 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെയാക്കുക.
4. ഇപ്പോൾ, തട്ടിന്റെ ഒരു കേന്ദ്രത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ നിങ്ങളുടെ കൈവിരലുകൊണ്ട് അമർത്തലാണ് പരിശോധന നടത്തുക. നിങ്ങളുടെ പെരുവിരലിന് നേരെ ശക്തമായി ഉറവെടുക്കണം. മൃദുനഷ്ടം തോന്നിയാൽ മറ്റൊരു നിമിഷം ചുറ്റിപ്പോകട്ടെ.
5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ നീക്കം ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്കുള്ള മാംസഭക്ഷണം കൈമാറ്റം ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മൂന്നോ നാലോ മിനുട്ടിനുള്ളിൽ വിശ്രമിക്കുക .

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	414
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	25 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	134 മി
സോഡിയം	189 മി
കാർബോ	0 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	43 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)