മുംബൈയിൽ (ബോംബെ) മാത്രമല്ല, രാജ്യത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളായ ഫലോഡോ ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് . വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ കുളിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗ്ഗമാണ് ഈ ശീതള പാനീയ-മധുരപലഹാരം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് പിഴ
- അരി വാരിസല്ലി
- 1 ഗ്ലാസ് തണുത്ത പാൽ - ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുക (ഏറ്റവും ഉയരമുള്ളത്) നിങ്ങൾ Falooda സേവിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക, പാൽ അളക്കാൻ
- 1/2 കപ്പ് pistachios, ഷെല്ലുകൾ തൊലികൾ നീക്കം
- 1/2 കപ്പ് ബദാം, പുളഞ്ഞു / തൊലികൾ നീക്കം
- 2 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര, നല്ല ഗ്രാമ്പൂ പൊടി
- 3 ടീസ്പൂൺ തുരുത്തി വിത്തുകൾ
- 6 ടീസ്പൂൺ
- റോസ് സിറപ്പ്
- 2 മുട്ടുകൾ
- നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിലുള്ള ഐസ്ക്രീം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച അൽപ്പം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വെർമിസല്ലി ഉപയോഗിക്കുക. ബുദ്ധിമുട്ട് തണുപ്പിലേക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം കാലം ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.
- അൽപം ബദാം, പിസ്റ്റാച്ചി എന്നിവയിൽ സൂക്ഷിക്കുക - 6 മുതൽ 8 വരെ - നേർത്ത കട്ടികൂടിയാക്കി മുറിക്കുക. പിന്നീടാണ് അലങ്കോലമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
- പാൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ബാക്കിയുള്ള പിസ്റ്റാചിയോ, ബദാം എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചേർക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ ചലിപ്പ്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ബാസിൽ വിത്ത് വയ്ക്കുക, അതിനു മുകളിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അവർ ഉടൻ നീങ്ങുകയും ഒരു ചെറിയ ഡോട്ട്-പോലുള്ള, കറുത്ത കേന്ദ്രത്തോടെ സുതാര്യമായി കാണുകയും ചെയ്യും! ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ഷാഹി ഫലൂഡ ഉണ്ടാക്കാൻ: ഫ്രോസ്റ്റ് 2 പൊക്കമുള്ള ഗ്ലാസ്. ഓരോ ഗ്ളാസിലും പകുതി വെർമിസല്ലി പകുതി മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ പാൽ പകുതിയിൽ പകരും. ഓരോ ഗ്ലാസിലും പകുതി റോസ് സിറപ്പ് (അൽപം ആചരണം) ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇത് ഒരു ഐസ് ക്രീം ഐസ് ക്രീം ചേർക്കുക. പുളിപ്പിച്ച ബദാം, പിസ്റ്റാറിയോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വഴറ്റേണ്ടത്. ഒരു വൈക്കോൽ നീണ്ട സ്പൂൺ ചേർത്ത് വിളമ്പുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1123 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 80 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 31 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 148 മി |
| സോഡിയം | 142 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 87 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 10 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 25 ഗ്രാം |