കാലാവസ്ഥ ചൂടുള്ളപ്പോൾ, പാസ്ത സാലഡ് ഏതെങ്കിലും ബാർബിക്യൂ, പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഭക്ഷണം വിതരണം ഒരു വലിയ പുറമേ കഴിയും. ഈ ക്ലാസിക് വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യ, വെജിഗൻ ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുകയാണ്, അതിനാൽ അത് പോഷകാഹാരവും രുചികരവുമാണ്. പ്രീ-ഉണ്ടാക്കി ഉണ്ടാക്കി സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന കോഴ്സ് ഒരു പാചക തിരയുന്ന സമയത്ത് ഈ പെട്ടെന്നും എളുപ്പമുള്ള സൈഡ് ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വലിയ വിഭവം ആണ്.
ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗോൺ potluck അല്ലെങ്കിൽ പിക്നിക് കൊണ്ടുവരാൻ എന്തു കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾക്കായി തിരയുകയാണോ? വെസ്റ്റേൺ പാസ്ത സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാരമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് പോലെയുള്ള പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. മിക്കവരും ധാരാളം ബീൻ സലാഡുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും . വെജിറ്റേറിയൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വാഗതം ചെയ്യും, അവസാനത്തെ സസ്യഭക്ഷണം ഞങ്ങൾ പോയി, ഞങ്ങൾ വെജിംഗ്ടൺ സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ കൊണ്ടു വരികയും അവർ ഒരു ഫ്ലയിനിൽ പോയിരുന്നു (പിന്നീടത് ഞങ്ങൾ ഒരു ഡബിൾ ബാച്ച് ആയിരിക്കണം!).
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് ഷെൽ, വില്ലു ടൈ അല്ലെങ്കിൽ കാര്ക്ക്രീഷ് പാസ്ത
- 2 കപ്പ് ബ്രൂക്കോളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 കപ്പ് കോളിഫ്ലവർ, അരിഞ്ഞത്
- 1 കപ്പ് പുതിയ കൂൺ പരിപ്പ്
- 1 6-ഔൺസ് ഹൃദയങ്ങൾ ആർദ്രോപയോഗിച്ച്, വറ്റിച്ചു വയ്ച്ച് കഴിയും
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1 കോപ്പ
- ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്
- 3/4 കപ്പ് കറുത്ത ഒലീവും പരിപ്പ്
- 1 തക്കാളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 അവോക്കാഡോ, വെട്ടിയിട്ടു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാക്കേജ് ദിശകൾ അനുസരിച്ച് പാസ്ത വേവിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കളയുക. നന്നായി കളയുക.
- നിങ്ങളുടെ പാസ്ത സാലഡിലെ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ആദ്യം ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവയ്ക്ക് വളരെ വേഗം കഴിയും.
- ഒരു വലിയ സാലഡ് ബൗളറിൽ ബ്രൂക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ, കൂൺ, ആർട്ടിചോക്ക് ഹൃദയങ്ങളും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് വേവിച്ച പാസ്തയും ചേർക്കും.
- ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം ടോസ് ചെയ്യുക, അതിനു ശേഷം 4 മണിക്കൂർ മൂടി വെക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, കറുത്ത ഒലീവുകൾ, അരിഞ്ഞത് തക്കാളി, ഒപ്പം ഗംഭീരം സാലഡ് ടോസ്.
നിങ്ങളുടെ അടുത്ത പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചൂടുള്ള സ്റ്റൗവിൽ നിൽക്കുമ്പോൾ ചൂടുള്ള ദിവസത്തിൽ ഒരു വിഭവ വിഭവമായി സേവിക്കുക ഒരു ഓപ്ഷൻ അല്ല .
* കുക്ക് കുറിപ്പുകൾ
- പാസ്ത സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ബ്രൊക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവ നീരാവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഏതാനും ഇഞ്ചു വെള്ളത്തിൽ ഒരു കുടം പൂരിപ്പിച്ച് ജലത്തിന്റെ മുകളിൽ ഒരു നീരാവി കൂട്ടിച്ചേർത്ത് തുടങ്ങുക. കുറിപ്പ്: വെള്ളം ആവിയായുള്ള കൊട്ടയുടെ അടിഭാഗം സ്പർശിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രീക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവ തിളയ്ക്കുന്നതിനു പകരം വെള്ളം തിളങ്ങും. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെള്ളം ചൂടാക്കി പിന്നെ പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 മിനിറ്റ് കവചം, മൂടി, ടെൻഡർ വരെ.
- നിങ്ങൾ വെഗൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിംഗ്ടൺ ഈ വിഭവം സേവിക്കുന്ന എങ്കിൽ, ചില ബോട്ടിൽ ഇറ്റാലിയൻ ഡ്രെസിംഗും ചീസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഉപയോഗിക്കുന്ന അതിനാൽ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ലുള്ള ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റ് വായിച്ചു ഉറപ്പിക്കുക അതിനാൽ അതിഥികൾക്ക് സേവിക്കാൻ ഉചിതമായില്ല.
നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സസ്യാഹാരവും സവാൺ തണുത്ത പാസ്ത സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി തിരയുന്നുണ്ടോ? പഴം പാസ്ത സാലഡ് മുതൽ ക്രീം, രുചികരവും ഓരോ തവണയും ഓരോ രുചിയും ഒരു പാസ്ത സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്:
- ശതാവരി പാസ്ത സാലഡ് പാചകരീതി
- ഒലിവ്, ഫെറ്റ പാസ്ത സാലഡ് പാചകരീതി
- സ്വീറ്റ് ബേക്കഡ് ബീൻസ്, പാസ്ത സാലഡ് പാചകരീതി
മിശ്രിതം കുക്ക് കുക്ക് ബുക്ക് സ്വീകരിച്ച പാചകരീതി .
ഉറവിടം:
ക്രിസ്റ്റൻസൺ, ഇ. (2016, സെപ്റ്റംബർ 26). ബ്രോക്കോളി, 5 വഴികൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം. ശേഖരിച്ചത് ഡിസംബർ 4, 2016, കിറ്റ്ക്ച്ചിൽ നിന്ന്, http://www.thekitchn.com/how-to-cook-broccoli-5-ways-167323