നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ഷാമം ആവശ്യമുണ്ടോ?
ചെറി സസ്യങ്ങൾ
മധുരവും പുളിയും: രണ്ട് പൊതു ചെറി. നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന്റെ വിജയം ശരിയായ മുറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
മേയ് മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് വരെയാണ് അമേരിക്കയിൽ പുതുതായി ചേർത്ത മധുരമുള്ള ചെറി. പുളിച്ച ചെറി ജൂൺയിൽ കായ്കൾ തുടങ്ങും. ഉണക്കിയ ഷാമം ഇപ്പോൾ വർഷം മുഴുവനും ലഭ്യമാണ്, അത് സ്നാക്സായി കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി പോലെയുള്ള പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
സ്വീറ്റ് ചെറി
സാധാരണയായി കൈകൊണ്ട് തിന്നു, മധുരമുള്ള ഷാമം പുളിച്ച ചെറിനേക്കാൾ വലുതാണ്.
അവർ ഹൃദയത്തിന്റെ ആകൃതിയിലാണ്, മധുരമുള്ള മാംസമുണ്ട്. സുവർണ്ണ ചുവന്ന കണ്ണാടി റോയൽ ആൻ മുതൽ കറുപ്പ് ചുവപ്പ് വരെ കറുപ്പ് വരെയാണുള്ളത്. ബിങ്, ലാംബെർട്ട്, ടാർട്ടറിയൻ എന്നിവ മറ്റ് പ്രശസ്തമായ ഇരുണ്ട ഷാമികളും. മധുരമുള്ള ഷാമികളും പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
പുളിച്ച ചെറി
സാധാരണയായി അസംസ്കൃത ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള പോഷകാഹാരം, പുളിച്ച ചെറി, മധുര പലഹാരങ്ങളേക്കാൾ ചെറുതാണ്. ആദ്യകാല രിച്മംഡ് വൈവിധ്യമാർന്നതാണ് ആദ്യത്തേത് വസന്തകാലത്ത് വസന്തകാലവും ചുവന്ന നിറത്തിൽ ചുവന്ന നിറമുള്ളതുമാണ്. കറുത്ത ചുവപ്പ് മോൺറെലോ മുറികൾ മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ പുളിച്ച ചെറി ആണ്. പുളിച്ച ചെറി സാധാരണയായി പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുകയും ചീസ്, കാത്തുസൂക്ഷിക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചെറി, ചെറി എന്നിവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ
ചെറി സെലക്ഷൻ, സ്റ്റോറേജ്, ഫ്രീസ്
ചെറി സസ്യങ്ങൾ - പുളിച്ചോ?
ചെറി അളവുകൾ, തുല്യതകളും, സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷനുകളും
•
•
പാചകപുസ്തകങ്ങൾ
| * | വളരെ ചെറി കുക്ക്ബുക്ക് |
| * | ലിഫ്സ് ചെറിയ ചെറി കുക്ക് ബുക്ക്: 101 ചെറി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ |
| * | സ്റ്റോൺ ഫ്രൂട്ട്: ഷാമം, ഹൈഡ്രജൻ, ആപ്രിക്കോട്ട്, നാള്, പീച്ചുകൾ |
| * | മധുരവും പഞ്ചസാരയും |