നന്ദിയർപ്പിച്ചതിനുശേഷം, ഞാൻ സേവിക്കുന്ന തളികകളെക്കുറിച്ച് ഞാൻ ചിന്തിക്കുന്നു, അവരുമായി എനിക്ക് എന്തെല്ലാം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുകയാണ്. ആന്റീക്ക് ബ്രൊക്കോളി ആണ് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പഴയ കുടുംബപരമായ പ്രിയ ഭക്ഷണത്തിന്. അങ്ങനെ ഞാൻ ഒരു തലച്ചോറിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു - ആ പാചകക്കുറിപ്പിൽ കുറച്ച് മീശ കൊള്ളാത്തത് ഒരു പ്രധാന വിഭവമാക്കി മാറ്റാൻ പറ്റില്ലേ?
എന്തൊരു ഹിറ്റ്!
ടെൻഡർ പച്ചക്കറികൾ, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന സോസ്, ഫ്ലേവർബുക്ക് മീബിൾസ് , ക്രഞ്ചി ബ്രെഡ്ക്രുമ്പ് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം മികച്ച വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. മീൻബോൾ വിഭവങ്ങളിൽ അധികമുളവാക്കി എന്നതിനാൽ ഞാൻ ഒരു സോസ് കൂടി ചേർത്തു.
ഒരു നുറുങ്ങ്: ഈ പാചകത്തിൽ ചോറ് അടച്ച ബ്രോക്കോളി ഉപയോഗിക്കരുത്. നിങ്ങൾക്ക് വലിയ ബ്രോക്കോലി പൂക്കൾ വേണം, അതിനാൽ പാചകരീതിയും ബേക്കിംഗും എല്ലാ സമയത്തും അവ രൂപമാറ്റം ചെയ്യും.
നിങ്ങൾ അതു സേവിക്കാൻ എല്ലാം ഒരു ചില സവാള, മുന്തിരിപ്പഴം തക്കാളിയും ഒരു ബാൽസാമ്രാമോ vailigrette കൂടെ drizzled ഒരു ഗ്രീൻ സാലഡ് ആണ്. ഈ വിഭവം ശരിക്കും ഒരു ഭക്ഷണം ആണ്: നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, അപ്പം എന്നിവ. ഒരു ഗ്ലാസ് വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന വീഞ്ഞും ഡെസേർട്ടിന് ഒരു ബേക്കറി പൈ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലളിതമായ ഭക്ഷണം വേണ്ടി ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ
- 2 ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1/3 കപ്പ് മാവ്
- 2-2 / 3 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ മജോരകം ഇലകൾ
- 2 കപ്പ് ഹാര്ട്ടി ചീസ് കീറിയത്
- 1-1 / 2 ടീസ്പൂൺ കോളി ചീസ്
- 1 (16 ഔൺസ്) പാക്കേജ് കാട്ടു അരി
- മീൻബാൾസ്
- 1 (16 ഔൺസ്) പൊതിഞ്ഞ ബ്രോക്കോളി florets, thawed ആൻഡ് വറ്റിച്ചു
- 1 (16 ഔൺസ്) പാക്കേജിൽ ഫ്രോസൺ സ്റ്റെൻഡഡ് കാരറ്റ്, പൊതിഞ്ഞ് വറ്റിച്ചു
- 2 കപ്പ് മൃദു മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- 1/2 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
- 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ, ഉരുകി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഒരു 9 "x 13" ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം നോൺസ്റ്റിക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് സ്പെയ്ക്ക് ചെയ്യുക.
- ഒരു വലിയ പുട്ട്, ചൂട് മേൽ 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ ഉരുക്കി. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, പാചകം, പച്ചമുളക്, 4 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക.
- 1 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം കുമിള വരെ, മാവ്, പാചകം, തിളക്കം ഒരു വയർ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം തവിട്ടുവരരുത്.
- പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മജോരാം ഇലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. സോസ് കട്ടിയുള്ള വരെ ചൂട് ഓരോ കുക്ക് ഇളക്കുക. സോവികൾ ഉരുകുന്നത് വരെ ഹവാർതി, കോൾബി ചീസ് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം മിശ്രിതമായിരിക്കും (പച്ചക്കറി ഒഴികെ).
- മീറ്റ്ബാൾ, ബ്രൊക്കോളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, Parmesan ചീസ്, ഉരുകി വെണ്ണ, മിക്സ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വീടായിരുന്നു മേൽ തളിക്കേണം.
- 30 മുതൽ 40 മിനുട്ട് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ വീടുകളിൽ മസാജ് ചെയ്യുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 687 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 37 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 97 മി |
| സോഡിയം | 898 മി |
| കാർബോ | 64 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |