എന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾ ഈ ചോക്കലേറ്റ് ഗ്രഹാം എന്നു വിളിക്കുന്നു ബാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ് "തകർക്കും" കാരണം അത് വളരെ അടിമത്തമാണ്! ചോക്ലേറ്റ്, മക്കാഡാമിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയിൽ മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന പ്ലെയിൻ ഗ്രാഹറിലുള്ള പരുക്കുകളുമായി ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ഉപ്പിട്ട് കൂട്ടുകെട്ടുകൾ ആരംഭിക്കുന്നു. ഏതുതരം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വേണമെന്നത് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ഏത് അവസരത്തിലും അവർ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് അസാമാന്യമായ വേഗത്തിലും ലളിതമായ സമ്മാനമായും ചെയ്യുന്നു . ഒരു വ്യത്യാസത്തിനു വേണ്ടി ഗ്രാഹറടക്കം, വെണ്ണക്കറികൾ, കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, തേൻ പൊരിച്ച പരുപരുത്തലുകൾ എന്നിവ കൂടുതലായി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏകദേശം ഒരു പൗണ്ട് മിശ്രിതം തകർക്കുന്നു. ബ്യൂട്ടിപാർലമെന്റിനുള്ള അവധിക്കാലം ആഘോഷിക്കാൻ അവസാന നിമിഷത്തിൽ വേഗത്തിൽ ചെയ്യാനാവും അല്ലെങ്കിൽ അനുയോജ്യമായ ഒരു അലങ്കാരപ്പണിയും പൂരിപ്പിച്ച ബോക്സിൽ സമ്മാനിക്കും. ഈ മനോഹരമാക്കുന്നതിന് ഒരു അര മണിക്കൂർ നീക്കിവെക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 ബോക്സ് (ഏകദേശം) ഗ്രഹാം പടക്കം (പ്ലെയിൻ, അല്ല നുറുങ്ങുകൾ)
- 8 ഔൺസ് (2 കഷണങ്ങൾ) വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 2 കപ്പ് സെമൈസ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1 കപ്പ് മക്കാഡാമിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ പകരക്കാരെ പകരം വയ്ക്കുക,
- വാൽനട്ട് , നിലക്കടല, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അണ്ടിപ്പരിപ്പ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അണുവിമുക്തമായ ഫോയിൽ കൂടെ 15x10 ഇഞ്ച് ജെല്ലിറോൺ പാൻ ലൈൻ 350 F ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുക.
- ഒരു പാളിയിൽ പാൻ അടിയിൽ ഉൾക്കൊള്ളിക്കാൻ മുഴുവൻ ഗ്രഹാം പടക്കളുകളും സംഘടിപ്പിക്കുക, സ്പെയ്സിന് അനുയോജ്യമായ അവസാനത്തെ തകരാറിലാക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്പണിൽ വെണ്ണ 8 ഔൺസ് ഉരുക്കി.
- 1/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, 1/4 കപ്പ് വെള്ള പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക.
- മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, 4 മിനുട്ട് മിശ്രിതം സൌമ്യമായി ബബിൾ ചെയ്യട്ടെ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഗ്രഹാം പായ്ക്കറ്റ് പാളിയിൽ പഞ്ചസാര / വെണ്ണ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. പായ്ക്കറ്റർ പാളിയെ മൂടുക. 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് ബബിംഗ് ഗുളിക നൽകുന്നത് വരെ വിശ്രമിക്കട്ടെ.
- മുകളിൽ 2 കപ്പ് സെമിറ്റ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് മുകളിൽ തളിക്കേണം. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകാൻ 2 മിനുട്ട് നേരം കാത്തിരിക്കൂ, പിന്നീട് ഓറഞ്ചു ഗ്രാഹറാക്കുകൾക്ക് മുകളിലായി ഒരു ലെയറിലേക്ക് സൌമ്യമായി പ്രചരിപ്പിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകളിൽ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുക.
- ചോക്കലേറ്റ് സൌമ്യമായി അവരെ അമർത്തി, മൂപ്പിക്കുക മക്കാഡാമിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം.
- ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കുന്നു, പിന്നെ 2 മണിക്കൂർ മലയ്ക്കുമുകളില്.
- തണുത്ത പുറംതൊലിയിൽ നിന്നും ഫോയിൽ പീൽ അടിക്കുക. 2-ഇഞ്ച് ക്രമരഹിതമായ കഷണങ്ങളായി പുറംതൊലി ഇടുക.
- ഏതെങ്കിലും തകരാറുകൾക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
കുറിപ്പ്: ഒരു വ്യത്യാസത്തിനു വേണ്ടി ഗ്രാഹറടക്കം, വെണ്ണക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക, കൂടാതെ സെമിസ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്, മകാഡാമിയ കട്ട് എന്നിവ ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്, തേൻ-വറുത്ത നിലക്കടല എന്നിവ അധിക പതിവായിരുന്നു.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സ്വീറ്റ്, സവിന പായ്ക്കറ്റുകളാൽ തയ്യാറാക്കി
യഥാർത്ഥ മസാലകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- Classic Toffee എങ്ങിനെ നിർമ്മിക്കാം?
- ഇംഗ്ലീഷ് മാംസഭക്ഷണം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 851 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 71 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 99 മി |
| സോഡിയം | 93 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 51 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |