ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വാരാന്ത്യ വേനൽക്കാല ട്രീറ്റ്മെന്റ് അല്ലെങ്കിൽ തട്ടിപ്പ് ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പെട്ടെന്നുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ലഘുഭക്ഷണ പരിഹാരങ്ങൾക്കുമുള്ള കലവറയിലെ എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ വരണ്ട ചേരുവകളുടെ ഒരു മിശ്രിതം സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് വെളുത്ത മാവു
- 3/4 കപ്പ് ഓട്സ് മാവു
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (തളിക്കലിനായി കൂടുതൽ)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് സോയ് തൈര്
- 1/2 കപ്പ്
- സോയ പാൽ
- 1 മുട്ട വെള്ള
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് പാലിൽ സ്വതന്ത്ര ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മുപ്പതു കപ്പ് ലിൻററുകളുള്ള ഒരു 12-കപ്പ് മഫിൻ പാൻ ലൈനിലേക്ക് 375 F ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- മറ്റൊരു മീഡിയം പാത്രത്തിൽ ഇലക്ട്രിക് കൈ മിക്സറിൽ സോയ തൈര്, സോയ പാൽ, മുട്ട വെള്ള, സിഡെർ വിനെഗർ, എണ്ണ എന്നിവയും ചേർക്കാം. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ക്രമേണ ചേർത്ത് വെറും ചേർത്ത് അൽപ്പം വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക. ഡയറി-ഫ്രീ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സുകളിൽ വയ്ക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ മഫിൾ കപ്പിൽ പിണ്ണാക്ക് തീർത്തു, പഞ്ചസാര ഇളം തളിക്കേണം. 25-30 മിനിറ്റ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക.
** ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാല്-ഫ്രീ, ലാക്ടോസ്-ഫ്രീ, സസ്യഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ അലർജിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ആഹാര നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉള്ളവർക്കായി ഉദ്ദേശിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, എല്ലാ പോഷകാഹാര ലേബലുകളും വായിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അലർജിക്ക്, ഇവ നിങ്ങൾക്ക് ബാധകമാണെങ്കിൽ).
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 166 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 2 മി |
| സോഡിയം | 384 മി |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |