ഗ്രീൻ ബീഫ്, തക്കാളി, എന്നിവയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കിയ അമേരിക്കൻ രീതിയിലുള്ള പാചകമാണ് ഈ സ്പാനിഷ് അരി. വേവിച്ച പാചകരീതികളുള്ള ഒരു ലളിതമായ പുലിയാണ് ഇത്.
സ്പാനിഷ അരിക്ക് ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി വിട്ട് കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടാക്കാം.
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പ് ബാക്കൺ ആൻഡ് ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് കൂടെ സ്പാനിഷ് അരി
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1/4 കപ്പ് ചോറ് പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്
- ഉപ്പ് 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 കപ്പ് തവിട്ട് ഷുഗർ, ഓപ്ഷണൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
- 2 ക്യാനുകളിൽ (14.5 ഔൺസ് ഓരോ) തക്കാളി പെട്ടെന്ന്
- 1/4 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് നീണ്ട-ധാന്യ അരി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെണ്ണ ഒരു കനത്ത പുളുസു തവിട്ട് നിലത്തു ഗോമാംസം.
- സവാള, പച്ചമുളക്, കുരുമുളക്, മുളകുപൊടി, കുരുമുളക്, വോർസെസ്റ്റർഷെയർ സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉള്ളി വരെ ഇളക്കി വരെ വേവിക്കുക.
- തക്കാളി, ഒട്ടകം എന്നിവ ചേർക്കുക. 15 മിനിട്ട് ഇളക്കുക.
- അരി ചേർക്കുക. 25 മിനിറ്റ് മൂടുക അല്ലെങ്കിൽ അരപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ അരി ടെൻഡർ വരെ, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ച് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.
6 സേവിക്കുന്നു.
വ്യതിയാനം
മിനിറ്റ് നെല്ല് പതിപ്പ്: പാചകത്തിന്റെ ഒടുവിലത്തെ ഏതാണ്ട് 1 കപ്പ് മിനിറ്റ് അരി പുഴുക്ക് വരെ ചേർക്കുക.
മൂടുക 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ഫ്ഫഫ് ആൻഡ് സേവിക്കും.
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 292 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 72 മി |
| സോഡിയം | 963 മി |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |