ഈ പന്നിയിറച്ചിയുടെ കരിമ്പ് സോസേജ്, ചീസ്, പൈൻ കട്ട്, മറ്റ് സ്വാദിഷ്ടമായ ചേരുവകൾ എന്നിവ നിറയും. പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു വലിയ വിഭവമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മുതൽ 5 പൗണ്ട് വരെ / 1.8 മുതൽ 2.3 കിലോ വരെ പന്നിയിറച്ചി പൊരിച്ചെടുക്കാം
- 1/2 പൗണ്ട് / 226 ഗ്രാം നിലത്തു പന്നിയിറച്ചി
- 1/2 പൗണ്ട് / 225 ഗ്രാം ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് (പായ്ക്ക് ചെയ്യാത്തത്)
- 1 1/4 കപ്പ് / 300 മില്ലി സ്പൂൺ വറുത്ത പുതിയ ആരാണാവോ
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലീമീറ്റർ അരിഞ്ഞത് പുതിയ തുരുത്ത് ഇലകൾ
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി പൈൻ പരിപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലർ വറ്റൽ പാർമസെൻ ചീസ്
- 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി ഡ്രൈ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി പാൽ
- 6 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 മുട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സറിൽ, ബാസിൽ, പൈൻ പരിപ്പ്, Parmesan ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ആരാണാവോ 1 കപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച്. നന്നായി ഇളക്കുക, മാറ്റിനിർത്തുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ നിലത്തു പന്നിയിറച്ചി, ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, പാൽ, മുട്ട, കുരുമുളക് എന്നിവയും 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി മെഷ് പാഴ്സിയും ചേർക്കും. Preheat grill ആൻഡ് പരോക്ഷമായ grilling വേണ്ടി ഒരുക്കുവാനും ബട്ടർഫ്ലൈ അല്ലെങ്കിൽ റോൾ പന്നിയിറച്ചി loin പൊരിച്ച വെട്ടി. പന്നിയിറച്ചി ഒരു വശത്ത് സസ്യം മിശ്രിതം, സസ്യം ഒരു നേർത്ത പാളിയായി പരന്നു.
ഇറച്ചി മിശ്രിതം പോർക്കോണുകളുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ലോഗ് ആയി മാറ്റുക. ഇടത് ഭാഗത്ത് മടക്കിക്കളയുക, അവർ മധ്യഭാഗത്ത് മടിയിൽ തട്ടുന്നു. അടുക്കളയിൽ പിരിച്ചെടുത്തതും ഗ്രില്ലിന്റെ പരോക്ഷമായി ചൂടായ ഭാഗത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നതും സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കുക. പാചകം, 1 മുതൽ 1 1/2 മണിക്കൂർ വരെ മാംസം മാംസം വരെ അല്ലെങ്കിൽ 165 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില F / 74 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യൻ താപനില എത്തുന്നത് വരെ. പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റി, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സ്ലൈസ് ചെയ്ത് സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 718 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 41 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 193 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 540 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 64 ഗ്രാം |