ടൈറോപ്സോമോ: ഫെറ്റ ചീസ് ബ്രെഡ്

ഗ്രീക്കിൽ: τυρέψωμο, ടെറർ- ROHP- അങ്ങനെ- മോ

ഇത് എളുപ്പമുള്ള ഒരു അപ്പമാണ് , അതുപോലെ കഴിക്കാൻ എളുപ്പവും!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 1/4 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ആവശ്യവും)
• 1 കപ്പ് വെള്ളം (ചൂട്)
• 1 കപ്പ് ചീസ് (ഫെറ്റ, തകര്ന്നത്)
• 1 പാക്കേജ്
• യീസ്റ്റ് (ഉണങ്ങിയ)
• 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിലെ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഇടുക, വെള്ളം ഒഴുകിയതിനുശേഷം പുഴുവിനെ തളിക്കേണം. അതു കുമിള ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, മാവു ചേർക്കുക ഒരു മരം സ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ കൈ കൊണ്ട്) ഇളക്കി ആരംഭിക്കുക. മിശ്രിതം മിനുസമായതും മിനുസമാർന്നതുമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുഴുവൻ തയാറാക്കിയിട്ടും മുട്ടയിലിരുന്ന്, ഗർഭാവസ്ഥയിലുള്ള ചീസ് ലെ ജോലി. ചുടേണ്ടതിന്നും 30 മിനിറ്റ് വിശ്രമം ചെയ്യട്ടെ.

കുഴിയെടുത്ത് വേവിച്ചു വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിൽ കുഴമ്പ് തട്ടുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 1/4 ഇഞ്ചിൽ കൂടുതലുള്ളത് ആയിരിക്കരുത്. സ്ക്വയറുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ വജ്രം ആകൃതിയിൽ ഇതിനെ മുകൾക്ക് മുകളിൽ സ്കോർ ചെയ്യുക. ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഉയർത്താൻ അനുവദിക്കുക.

340F (170C) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.

ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അതു താഴെ ചെയ്യണം, നന്നായി മുകളിൽ browned വേണം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	138
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	12 മി
സോഡിയം	216 മി
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)