നിങ്ങൾ തുർക്കികൾക്കു വേണ്ടി അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാം
ടർക്കിയിലെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നം, മിക്കവർക്കും അത് ഒരു അവധിക്കാല ഭക്ഷണം മാത്രമാണെന്നാണ്. തീർച്ചയായും, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരാശരി ടർക്കി വലുപ്പമുള്ളതാണ്. ചൊവ്വാഴ്ച രാത്രി അത്താഴത്തിന് 15 പൗണ്ട് ടർക്കി ആരാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നത്? ഭാഗ്യവശാൽ, ടർക്കിയിൽ കൂടുതലായി ഭാഗങ്ങളിൽ കാണാം. ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി കാലുകൾക്ക് കൈകൾ ലഭിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഇത് ഒരു നല്ല ബാച്ചിലെ ടേക്കി കാലുകൾ വിഴുങ്ങാനുള്ള ഓപ്ഷൻ നൽകുന്നു.
അത് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ അവർ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് രസകരമാണ്.
തുരങ്കം തുർക്കി ലെഗ്സ്
ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ടർക്കി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം ഒരു അടിസ്ഥാന ഉപ്പിട്ടാണ്. ബ്രൈനിംഗ് ടർക്കി പാചകരീതിയിലൂടെ നല്ലതും മൃദുവായിരിക്കുന്നതുമായ , ഈർപ്പം ചേർക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒരു പാനപാത്രത്തിൽ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് കൊണ്ട് തുടങ്ങാം. കാലുകൾ മൂടുവാൻ വേണ്ടത്ര ഉപ്പുവെള്ള ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ആവശ്യമുള്ളത്ര നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നർ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ടർക്കി കാലുകൾ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിച്ച് ഒരു കപ്പിൽ ഒരു കപ്പ് അവർ മൂടി വരുന്നതുവരെ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് എത്രമാത്രം ഉപ്പുകലച്ചിരുന്നു എന്ന് നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
എങ്ങനെ തുർക്കി ലെഗ്സ് പാചകം
നിങ്ങൾക്ക് ചർമ്മം ചുളിക്കണമെന്നില്ല കാരണം നിങ്ങളുടെ ടർക്കി കാലുകൾ ഒരു ഇടത്തരം തീയിൽ കറങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കും. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് 45 മിനിറ്റ് മുതൽ 1 മണിക്കൂർ വരെ ഗ്രേഡിംഗ് സമയം നൽകും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ അവരുടെമേൽ ഒരു അടുത്ത കണ്ണ് നിലനിർത്താനും ഒരു സുവർണ ബ്രൗൺ നിറമുള്ള നിറം ലഭിക്കുന്നതിന് ഇടക്കിടെ തിരിയാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയ എല്ലാ അധിക കൊഴുപ്പും ചലിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ മുൻകൂട്ടി നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാവുന്ന തകരാറുകളിലേക്ക് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പാടില്ല.
നിങ്ങൾ ശർക്കര പൊള്ളുന്നതായി ഓർക്കുമ്പോൾ എത്രയും പെട്ടെന്ന് ടർക്കി കാലുകളിൽ വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഏതെങ്കിലും മധുരമുള്ള സോസ് ഗ്രില്ലിംഗ് സമയം വളരെ അറ്റത്ത് മാത്രം പ്രയോഗിക്കണം.
ഒരു നല്ല കട്ടിയുള്ള ബാർബിക്യൂ സോസ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ആദ്യം ഉണങ്ങിയ ഉരച്ച് മിശ്രിതം കൊണ്ട് കാലുകൾ വിനാഗിരി എടുക്കുക, എന്നിട്ട് കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് മാസങ്ങളിൽ സോസ് തേച്ച് ഒഴിക്കുക.
കാലിന്റെ ഇടുങ്ങിയ അന്ത്യത്തിൽ നിന്ന് ത്വക്കും മാംസവും നീക്കം ചെയ്താൽ നിങ്ങൾ ഭീമൻ വലിപ്പമുള്ള വിരൽ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഹാൻഡിൽ ഉണ്ടായിരിക്കും. ടർക്കി കാലുകൾ വലിയ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക മാത്രമല്ല, പിക്നിക്കുകൾ, കക്ഷികൾ, കായിക ഇനങ്ങൾ എന്നിവക്ക് അനുയോജ്യമായ ഇനമാണ്. ആയിരക്കണക്കിന് വിറ്റുപോകുന്ന ലോകത്തെ ഉത്സവങ്ങളും ഉത്സവങ്ങളും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതിൽ അത്ഭുതമില്ല. അവ കൊഴുപ്പ് കുറവായിരിക്കും.