ഈ flavorful ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ വളരെ വളരെ ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി, എന്നാൽ പ്രത്യേകിച്ച് പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ചിക്കൻ വേണ്ടി തികഞ്ഞ. ഈ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ വിനാഗിരി കാരണം ഇത് അധിക ടെൻഡറിംഗിനെ ബാധിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 കപ്പ് പുതിയ സ്പൂൺ (സ്പൂണ്)
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ്)
- 1/4 കപ്പ്
- ചുവന്ന വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി
- 1/4 കപ്പ് ഒറെഗാനോ (പുതിയത്, അരിഞ്ഞത്)
- 6 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക് അടരുകളായി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
2. വെറും 6 പൗണ്ട് മാംസത്തിന് മതിയായ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു പൗണ്ട് 30 മിനിറ്റ് ഒരു പൗണ്ട് കോഴി ഓരോ മണിക്കൂർ തിളയ്ക്കുന്ന പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ഗോമാംസം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 584 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 35,001 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 132 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 39 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 27 ഗ്രാം |