08 ൽ 01
എങ്ങനെ മൃദുവിനും ഒരു മുട്ട തിളയ്ക്കും - നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത്
മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ടകൾക്ക് വേണ്ടത് എന്താണ്. J.McGavin സ്ഥിരമായി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ജർമ്മൻകൾ വേവിച്ച മുട്ടകൾ കഴിക്കുന്നു. മുട്ട കപ്പുകൾ, മുട്ടാ ചൂതാട്ടക്കാർ, വ്യക്തിഗത ഉപ്പ് ഷേക്കറുകൾ, മുട്ട സമയക്രമീകരണം, പഞ്ച് തുടങ്ങിയവയുടെ സമ്പൂർണ സംസ്ക്കാരവും ഉണ്ട്.
- ഒരു മുട്ട
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു പാൻ
- ഒരു മൂർച്ചയുള്ള പിൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ച്
- സമയം ക്ലോക്ക്, ടൈമർ അല്ലെങ്കിൽ വേട്ടയാടുക
- ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് പകരം
ഇവിടേക്കുള്ള നല്ല ഇനങ്ങൾ:
- മുട്ട കപ്പുകൾ - ഇവ മുട്ടയുടെ പിടിയിൽ വയ്ക്കുകയും വളരെ സുന്ദരവും നിറവും ഏകോപിക്കുകയും ആകാം.
- മുട്ട തവികൾ - ഒരു മുട്ട മുകളിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ചെറിയ തവികളും.
- മുട്ടാ ചൂടുവെള്ളം - മുട്ടയുടെ മുകളിൽ കിടക്കുന്ന ചെറിയ തൊപ്പികൾ. പല വികാരസമാനമായ രൂപങ്ങളിൽ കൈകൊണ്ട് പലപ്പോഴും തോന്നാറുണ്ട്. മുട്ടാ ചൂളയുടെ ഫ്ലിക്കർ ഫോട്ടോകൾ കാണുക.
08 of 02
എങ്ങനെ മൃദുവായി ഒരു മുട്ട തിളയ്ക്കും - മുട്ട പഞ്ച്
എഗ് പഞ്ച്. J.McGavin മുട്ടയുടെ പഞ്ച് ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നമാണ്. മുട്ടയിൽ ഒരു ദ്വാരം വേണമെങ്കിൽ മുട്ട പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ സമ്മർദ്ദം തടസ്സമാകുന്നില്ല. ഒരു മുട്ടയുടെ പഞ്ച് മുട്ടയുടെ വിശാലമായ അന്ത്യത്തെ അടിവരയിടുന്നു, അങ്ങനെ ദ്വാരം കേന്ദ്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു പിൻ അല്ലെങ്കിൽ സൂചി ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിക്കയറാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ മുട്ടയുടെ ആകസ്മികമായ പൊട്ടൽ കുറയ്ക്കുന്നു.
08-ൽ 03
എങ്ങനെ മൃദുവായി ഒരു മുട്ട തിളയ്ക്കും - മുട്ട ഒരു ദ്വാരം പഞ്ച്
ഒരു മുട്ടയിൽ ഒരു ദ്വാരം പഞ്ച് ചെയ്യുന്നു. J.McGavin ഒരു ഹാർഡ് ഉപരിതലത്തിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന പഞ്ച്, മേൽ മുട്ടയുടെ വിശാലമായ അവസാനം വയ്ക്കുക. മഞ്ഞനിറം (ചിത്രത്തിൽ) ഹോൾഡർ താഴേക്കിറങ്ങുന്നു, ഒപ്പം സൂചി മുട്ടക്കുടത്തിൽ വേഗത്തിൽ പതറി വരുന്നതുവരെ, മുട്ടയുടെ മുകളിൽ ഉറച്ചുപോവുകയും താഴുകയും ചെയ്യണം. അതിനു ശേഷം സമ്മർദം പുറത്തെടുത്ത് മുട്ട മുകളിലേക്ക് വലിച്ചെടുക്കും.
04-ൽ 08
എങ്ങനെ മൃദുവിനുള്ള ഒരു മുട്ട തിളപ്പിക്കുക - ദ്വാരം എത്രയാണ്
ഒരു പൂർണ്ണമായ ദ്വാരം, ഷെല്ലിലെ വിള്ളലുകൾ. J.McGavin ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. (10-12 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത, പ്രവർത്തിക്കുന്ന വെള്ളം കീഴിൽ വേഗത്തിൽ തണുക്കുക.)
മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ടകൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. മൃദുവായി തിളപ്പിക്കാൻ നാം ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു മുട്ടയുടെ തോട്ടം തുളച്ചുകയറുന്നത് മുട്ടയും മുട്ടക്കുടയും തമ്മിലുള്ള വാതകങ്ങളുടെ ചെറിയ അളവ് ചൂടാക്കി വേഗത്തിൽ വികസിക്കുകയും മുട്ടയിൽ നിന്നും രക്ഷപ്പെടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ചക്കയായ മുട്ട ഇപ്പോഴും കഴിക്കാം, എന്നാൽ അവതരണം നല്ലതല്ല.
ഈ ദ്വാരം വൈഡ് എൻഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാരണം ചെറുതും അവസാനവും ഉള്ളതിനേക്കാൾ ശക്തമാണ്, ഞങ്ങളുടെ ധൈര്യത്തെ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.
08 of 05
എങ്ങനെ മൃദുവിന് ഒരു മുട്ട തിളപ്പിക്കുക - ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുട്ട സ്ഥാപിക്കുക
ഒരു പാൻ വെള്ളം, ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു മുട്ട. J.McGavin തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്റെ മുട്ടകൾ സൌമ്യമായി നീക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ചിലപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ മുട്ട വെള്ള പിൻഹോളിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ അത് ശരിയാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പുള്ള മുട്ടകൾ മുട്ടയിടുന്നതിന് മുന്പുള്ള മുപ്പത് വർഷക്കാലം മുതലാളികൾ മുട്ടകൾ ചൂടാക്കാൻ ആരംഭിച്ചതുകൊണ്ടാണ്. മുട്ടകൾ അൽപം കൂടുതലായി തിളപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ മുട്ടകൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കും.
08 of 06
എങ്ങനെ മൃദുവിനും ഒരു മുട്ട തിളയ്ക്കും - ആവശ്യമായ ടൈമർ ആണ്
ആ മണിക്കൂറാക്കൽ ടൈമറുകൾ മനോഹരമാണ്, പക്ഷെ അവർ റൺ ഔട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളോട് പറയാറില്ല. J.McGavin ഒരു പ്രശസ്ത ജർമൻ ഹാസ്യകന് (ലോറിയോട്ട്) ഒരിക്കൽ ഒരു ഒന്നര മിനിറ്റ് മുട്ടയെക്കുറിച്ച് ഒരു സ്കീപ്പ് എഴുതി. അതിൽ വീട്ടുജോലിക്കാർ വീടിന് നാലര വയസുള്ളപ്പോൾ, ഭർത്താക്കന്മാരുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ടകൾ. പ്രശ്നം അവരെ ഒരു പാചകംകൊണ്ട് അല്ല, മൗനവസ്തുക്കളല്ല (ജഫ്ഹുൽ) നിന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ്.
ഇത് ചില പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്കപ്പുറം, ചിലപ്പോൾ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളവയാണ്, ചിലപ്പോൾ വളരെ ധൈര്യവും, ഭർത്താവിന്റെ വസ്തുക്കളും. ചില കാരണങ്ങളാൽ, ഈ ക്ലാസിക് സ്കേറ്റിന് സംസ്കാരവും ജർമനിയും (ഭൂരിഭാഗം) അത് അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ലോറിയോട് - YouTube 2 1/2 മിനിറ്റ് "ദാസ് എ" (ജർമ്മൻ ഭാഷയിൽ)
നിങ്ങൾ ആദ്യമായി വേവിച്ചെടുത്ത മൃദു വേവിച്ച മുട്ടകൾ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് 5 മിനിറ്റ് വലിയ മുട്ടകൾ വേവിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. അവർ തണുപ്പാണെങ്കിൽ, സമയം ഒരു മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
അങ്കുരിച്ച മുട്ടകൾ മുട്ടയുടെ മുട്ട വെള്ളകളാണ്. മൃദുവായി തിളപ്പിച്ച മുട്ടകൾ കട്ടിയുള്ള മുട്ട വെള്ളയും രോമരോമയുമാണ്. രോമാവൃതമായ മുട്ടകൾ നാരങ്ങാപ്പുള്ളവയല്ല, എന്നാൽ മഞ്ഞനിറത്തിൽ ഇളം മഞ്ഞനിറം പോലും വന്നിട്ടില്ല. ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾക്ക് മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള മഞ്ഞകൾ ഉണ്ട്.
സമയം അവസാനിക്കുമ്പോഴുള്ള അലാറം കാരണം ഇലക്ട്രോണിക് ടൈമററുകൾ നല്ല നിക്ഷേപമാണ്. പൗണ്ട് ഗൗരവമായി ശ്രദ്ധിക്കണം. നിങ്ങളുടെ പത്തുവയസുകാർ മണിക്കൂറുകളോളം കഴുകുക, എന്നിട്ട് ബാക്കി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ മേശയിൽ അടയ്ക്കാനാകും.
08-ൽ 07
എങ്ങനെ മൃദുവിനും ഒരു മുട്ട തിളയ്ക്കും - മുട്ടയുടെ തൊലി
ഒരു മുട്ട പീൽ എങ്ങനെ. J.McGavin അനുവദിച്ച സമയത്തിന് ശേഷം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ നീക്കം ചെയ്ത് തണുത്ത, നനഞ്ഞ വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കുക. പ്രഭാത ഭക്ഷണം തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ അവരെ ഉണക്കി അവരെ മുട്ടക്കുടങ്ങളിൽ നേരിട്ട് വയ്ക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, അവരെ ചൂടാക്കി നിലനിർത്താൻ മുട്ടകൾ മുഖേന ഒരു ടവലിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട ചൂടുവെച്ചുകാണുക.
മൃദുവായി വേവിച്ച മുട്ട തുറക്കുന്നതിന് രണ്ടു വഴികൾ ഉണ്ട്. ആദ്യത്തേത് മുട്ടയുടെ മുകളിലുള്ള ടേബിൾ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ടാപ്പുചെയ്യുന്നതുവരെ ടാപ്പ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് മുട്ടയുടെ മൂന്നിൽ അഞ്ചിലൊന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പലരും കുഴപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ മുട്ടക്കപ്പിന്റെ അടിയിൽ മുട്ട ഷെൽ കുഴികൾ വെച്ചിരിക്കുന്നു.
രണ്ടാമത്തേത്, മുട്ടയുടെ ഒരു കഷണം, കത്തിയുടെ ഒരു വേഗത്തിലുള്ള സ്ട്രോക്ക് (ചിത്രത്തിൽ കാണാതിരിക്കില്ല), തുടർന്ന് മുട്ടയുടെ വെളുത്തനിറമുള്ളതും മുനയുടെ പുറം ഭാഗം താഴെയുമാണ്. നിങ്ങളുടെ മുട്ട ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സ്വാദും വിതറിയ (ഇവിടെ- gomasio) തളിക്കേണം മുട്ട തിന്നു.
08 ൽ 08
എങ്ങനെ മൃദുവായി ഒരു മുട്ട തിളയ്ക്കും
സോഫ്റ്റ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ രുചികരമാണ്. J.McGavin ഞാൻ ജർമനിയിൽ താമസിക്കുമ്പോൾ ആദ്യമായി എനിക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തിയ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണമാണ് ഗോമാസിയോ . ഒരു ഭാഗം കടൽ ഉപ്പ് വരെ 5 (15 മുതൽ 15 വരെ) വിത്ത് എപിൻ വളം ചേർക്കുന്നു. ഇത് ധാരാളം ഭക്ഷണശക്തികൾക്ക് മികച്ച സ്വാദാണ്. മാക്രോബയോട്ടിക് ആഹാരത്തിലും ഇത് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
5 - 15 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇടവിട്ടുള്ള ചൂടിൽ ഉണങ്ങിയ പാനിൽ തവിട്ടുനിറമുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്. 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് (വെയിലത്ത് കടൽ ഉപ്പ്), വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് ചേർക്കുക. എല്ലാം ചൂടിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, പിന്നീട് അവയെ ഒരു മോർട്ടാർ, പെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധമായ കോഫി ഗ്രിൻഡറിൽ (ബ്ലേഡ് തരം) അരിച്ചെടുക്കുക. ഇത് 2 മാസത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ചിലപ്പോൾ കൂടുതൽ സമയം.