ഒരു പ്രത്യേക പരിപാടിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ cookout ന് പോകുന്നതിന് ഇത് അസാമാന്യമായ ഒരു ഒറ്റ-സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട് കുക്കിയാണ്.
ബിസ്ക്കറ്റ് പാളികൾ സ്ട്രോബറിയോടൊപ്പം സമയം വിളിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. അതു അത്ഭുതകരമായ സേവിച്ച ചൂടുള്ള, എന്നാൽ അതു വലിയ തണുത്ത ആകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സമയദൈർഘ്യം കുറവാണെങ്കിൽ, പകരം നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ എളുപ്പത്തിലുള്ള കുറുക്കുവഴികൾ ആസ്വദിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഫില്ലിംഗിനായി:
- 2 പിൻ നിറങ്ങൾ സ്ട്രോബറിയോ (കഴുകുക, പുഴുങ്ങി, വെണ്ണ)
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- ഷോർട്ട്കേക്കിനായി:
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമുള്ള മാവ് (13 1/2 ഔൺസ്)
- ഓപ്ഷണൽ: 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 6 ടേബിൾസ് വെണ്ണ (തണുത്ത)
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ ചുരുക്കി (അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ വെണ്ണയും ഉപയോഗിക്കുക)
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- വഴറ്റേണ്ടത്: ചമ്മട്ടി ക്രീം (ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ confectioners 'പഞ്ചസാര വേവിച്ചു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നിറം വയ്ക്കുക; 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. സമയം ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ നിൽക്കണം.
- 450 ഗ്രാം വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- മാവ്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ), ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സിംഗ് ബൗളിലും ചേർക്കാം. മിശ്രിതം മിശ്രിതം തിളച്ചുമറിയുകയോ, വെളുത്തത് 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെട്ടിക്കളയുകയോ ചെയ്യുക. പാൽ ചേർക്കുക; മാവ് എല്ലാം ചത്തൊരിടത്തും വരെ ഉണക്കണം.
- ഒരു നേരിയ ഫ്ളൗഡ് ബോർഡിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിക്കുക, 3 മുതൽ 5 വരെ പ്രാവശ്യം സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മൃദു തരിമാവുമ്പോൾ മതി.
- കുഴമ്പ് 2 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിടുക (നിങ്ങൾ ഏകദേശം 13 1/2 ഔൺസ് തൂക്കിക്കൊടുക്കുകയാണെങ്കിൽ).
- ഒരു 8-അല്ലെങ്കിൽ 9-ഇഞ്ച് റൗഡ് കേക്ക് പാൻ നിറയ്ക്കാൻ സൌമ്യമായി ഉരുട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റൗണ്ടിൽ ഓരോ ഭാഗവും പേസ്റ്റ്.
- ഓരോ ഭാഗവും കറങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതോ വെണ്ണതോടുകൂടിയതോ ആയ പാൻ ആകുക; ചെറിയ കോശം രൂപപ്പെടാൻ അറ്റങ്ങൾ അമർത്തുക.
- ഉരുകിയ വെണ്ണയുടെ ചില ഭാഗങ്ങൾ കൊണ്ട് ചർമ്മം ഇടുക.
- Browned വരെ 11 മുതൽ 14 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
- ഊഷ്മള സമയത്ത് വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ലെയറും ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- മധുരമുള്ള സ്ട്രോബറിയുടെയും ജ്യൂസുകളുടെയും പകുതി മുതൽ മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗവും ഒരു വിതരണ ശാലയിൽ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നീടുള്ള സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് സ്ട്രോബെറിയിലെ മറ്റ് പാളി സ്ഥാപിക്കുക.
- തറച്ചു ക്രീം കൂടെ ഏതിരിൽ മുറിച്ച്, കുളിർ ആരാധിക്കുക.
- സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന മാവ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ബേക്കിങ് പൗഡറും ഉപ്പും ഒഴിവാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഓൾഡ്-ഫാഷനഡ് സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക്
സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക് (കേക്ക് പിടിപ്പുള്ള തരത്തിൽ)
ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് പാചകരീതി ഈസി സ്ട്രോബെറി കേക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 390 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 37 മി |
| സോഡിയം | 763 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |