ഈ ആർദ്രമായ, സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വർണ കേക്ക് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ "സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന്" മഞ്ഞ പാളി കേക്ക് പാചകത്തിനായുള്ള തിരയുന്നെങ്കിൽ, ഇത് മികച്ച മാർക്കറ്റ് ആണ്.
ഒരു ചോക്ലേറ്റ് പുളിച്ച വെണ്ണ തണുപ്പിച്ചാണ് കേക്ക് പൂർത്തിയാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഈ മാംസളമായ ക്രീം ചീസ് frosting അതു മുകളിൽ. പാളികൾക്കിടയിൽ ഒരു ജാം പൂരിപ്പിക്കൽ പരീക്ഷിക്കുക!
അനുബന്ധ
ഓപ്ഷണൽ ഫില്ലിംഗുമായി ക്വീൻ കേക്ക്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/4 കപ്പ് കേക്ക് മാവു sifted, 9 1/2 ഔൺസ്
- 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചുരുക്കി, ഊഷ്മാവിൽ താപനില
- 1 കപ്പ് പാൽ, വിഭജിച്ചു
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- പുറത്താകാതെ മുട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ഗ്രെയ്സ് രണ്ട് 8 ഇഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ 9 ഇഞ്ച് റൗഡ് കേക്ക് പാൻ. കടലാസ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ മെഴുക് പേപ്പിന്റെ റൗണ്ട് മുറിക്കുക; വയ്ച്ചു പാൻ ഗ്രേസിൽ പേപ്പർ ഇട്ടു ഒളിപ്പിച്ചു.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. ചുരുക്കി, 3/4 പാൽ കപ്പ്, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ വേഗത്തിൽ മിശ്രിതമാക്കുക, അതിനുശേഷം വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും 2 മിനുട്ട് നേരം അടിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- ശേഷിക്കുന്ന 1/4 കപ്പ് പാലും മുട്ടയും ചേർക്കുക; 2 മിനിറ്റ് കൂടുതലുള്ള ഉയർന്ന വേഗതയിൽ തട്ടുക.
- രണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക് പാൻ വിതരനും (ഓരോ പാഞ്ചിനുവേണ്ടി 17 ഔൺസ്) ഇടവിട്ടും വേർതിരിക്കുക.
- 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ടെസ്റ്റർ വൃത്തിയാക്കിയത് വരെ മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക.
- വയർ അറകളിൽ പാൻ 10 മിനിറ്റ് കേക്ക് തണുക്കുക, പിന്നീട് പൂർണ്ണമായും തണുത്ത മുമ്പിൽ തണുത്ത നിന്ന് പാലും തണുത്ത കേക്ക് നീക്കം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ചോക്ലേറ്റ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗിനുള്ള വെനിയും കേക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 292 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 39 മി |
| സോഡിയം | 461 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |