പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ്, കുരുമുളക് എന്നിവ

ആഴ്ചപ്പതിപ്പിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ലളിതമായ വിഭവമാണ് പോർക്ക് ചോപ്സും കുരുമുളയും. ഈ പാചകത്തിന് വേണ്ടി നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ പോർക്ക് ചോക്കുകൾ വാങ്ങുക. വേഗം വേവിച്ച ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ ഉടൻ ടെൻഡർ കട്ട് ഉപയോഗിക്കണം.

ഈ സുഗന്ധമുള്ളതും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ മണി കുരുമുളക് വേണ്ടി നിങ്ങൾ ചില ഫ്രോസൺ പച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ ശതാവരി പകരമാക്കും. അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ശിശു പീസ് അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ വേനൽ സ്ക്വാഷ് ചേർക്കുക.

മാംസം, പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്ത ശേഷം പാൻ ഉലുവാനുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ചിക്കൻ ചാറു കൂടുതൽ സുഗന്ധം ചേർക്കും. നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുള്ളത് ഉപയോഗിക്കുക. ഈ വിഭവത്തിൽ ധാരാളം സോസ് ഇല്ല. പോർട്ട്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവക്ക് മാത്രം മതി, അതിശയകരമായ സുഗന്ധം ചേർക്കുക.

ഈ പാചകത്തിന് പുറമേ, കട്ടിയുള്ളതും ചിക്കൻ ചെടികളുമൊക്കെയാകും. അവർ ഒരേ സമയം പാചകം ചെയ്യും. എല്ലായ്പ്പോഴും വിശ്വസിക്കാവുന്നതും കൃത്യമായ മാംസം തെർമോമീറ്ററും ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ 165 ഡിഗ്രി വരെ വേവിക്കുക.

വെണ്ണ, പർമസസെൻ ചീസ്, ചീര മുതലായവ തക്കാളികളുള്ള ഒരു നല്ല നെല്ലറ അല്ലെങ്കിൽ ചില പാചകം പാകം ചെയ്ത പാസ്ത ഈ പാചകത്തിന്. നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സ്പെയ്ഡ് ശതാവരി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചപയർ ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ സീസണൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പഴച്ചാ സാലഡ് ശ്രമിക്കുക. ഒരു വെളുത്ത രാത്രിയിൽ നല്ല വെജിറ്റേറിയൻ ആഹാരം കഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 (3/4 ഇഞ്ച്) കട്ടിയുള്ള പന്നിയിറച്ചി lones chops
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 സവാള, അരിഞ്ഞത്
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
• 2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, വിത്ത്, സ്ട്രിപ്പുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ Worcestershire സോസ്
• 1/2 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം ഇലകൾ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ മജോരകം ഇലകൾ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഉപ്പും കുരുമുളക്, ഇരുഭാഗത്തും അപ്പ് തളിക്കേണം.

ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചൂടാറുമ്പോൾ ചൂടിൽ വറുത്ത് ചാപ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു വശത്ത് 5 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുക. ഒരു വശത്ത് പാൻ വിറകുക, വെളുത്തുള്ളി ചുട്ടുകളയരുത്, തുടർന്ന് മാന്തിനല്ല, കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ ചേർക്കുക. 5 മുതൽ 8 മിനിട്ട് നീളമുള്ള പാചകം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 145 ഡിഗ്രി ഫ്രെയിം വരെ പാകം ചെയ്യുക. തൊലികൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.

വാരകഷീരിലെ സോസ്, വെള്ളം, ചിക്കൻ ചാറ്, കാശിമ, മഞ്ചോർ എന്നിവ ചേർക്കുക. പുഴുക്കലിലെ ബാക്കിയുള്ള തുരുമ്പുകളിൽ, പുഴുക്കടിയിൽ ഒരു ചുവന്ന പാത്രത്തിൽ പുരട്ടണം. സോസ് ചെറുതായി കനം വരെ പാകംചെയ്തു, പിന്നെ പന്നിയിറച്ചിയും പച്ചക്കറിയും പുളകിതർക്ക് തിരികെ നൽകും. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പോർക്ക് കോട്ടിന് 1 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് സേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	553
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	30 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	134 മി
സോഡിയം	414 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	22 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	47 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)