ഈ ചുട്ടുപഴുത്ത കോളിഫ്ളവർ ഒരു എളുപ്പമുള്ള 5 ഘടക ഘടകമാണ്. കോളിഫ്ളവർ ഒരു ലളിതമായ വെണ്ണയും അപ്പന്റെ പൊടി കോട്ടിംഗും പർമെസൻ ചീസ് ടോപ്പിങ്ങും ചേർത്ത് പൂർണമായി ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
ഈ കാസറോൾ കോളിഫ്ളവർ, ബ്രൊക്കോളി ഫ്ലവർ എന്നിവയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. കൂടുതൽ പാമെൻസൻ ചീസ് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഷുഗർ സുഗന്ധത്തിനായി റൊമാാനോ അല്ലെങ്കിൽ അസായിാഗോ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വലിയ കോളിഫ്ളവർ
- 4 ഔൺസ് (1 സ്റ്റിക്ക്) വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ
- 1/4 കപ്പ് പിഴ ബ്രഷ് നുറുക്കുകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് അരിഞ്ഞത് ആരാണാവോ, ഓപ്ഷണൽ
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- Parmesan ചീസ് 3 മുതൽ 4 ടീസ്പൂൺ വറ്റിച്ചുകളഞ്ഞു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഫ്ളോറുകളിലേക്ക് കോളിഫ്ളവർ കഴുകുക.
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- വെണ്ണ 2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- വെള്ളം, നീരാവി, മസാലകൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് സുരക്ഷിതമായ colander മുകളിലായി കോളിഫ്ളവർ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ്, വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക, വെറും ടെൻഡർ വരെ പാകം ചെയ്യുക.
- കോളിഫ്ളവർ പാചകം സമയത്ത്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ ഉരുകുക, ചെറുതായി browned വരെ അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ഇളക്കുക. ഫ്ളൈററുകളെ ഊറ്റി എന്നിട്ട് അവരെ മുക്കി ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന മിശ്രിതം പൂർണമായി മൂടണം. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കറി താലത്തിൽ കോളിഫ്ളവർ വയ്ക്കുക, കോളിഫ്ളവർ മീറ്റുകളിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ബ്രെഡ് ക്രമ്പ് മിശ്രിതം തളിക്കേണം. ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
- ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആരാണാവോ, ഒപ്പം Parmesan ചീസ് തളിക്കേണം.
- 20-25 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കിയ ഓയിലിൽ കോളിഫ്ലവർ കാസറോൾ ചുടേണം.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- റെസിപ്പിളിൽ ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ ഫ്ളോർട്ടുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- സമാനമായ വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പർമെസനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
കൂടുതൽ കോളിഫ്ലവർ പാചകക്കുറിപ്പ്
- പാർമസെൻ ചീസ് കൂടെ ക്രീം കോളിഫ്ളവർ സൂപ്പ്
- വറുത്ത് കോളിഫ്ളവർ, ക്വിനോല സാലഡ്
- ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കോഴിപ്പോക്ക് കോളിഫ്ലവർ, ബ്രോക്കോളി എന്നിവ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 138 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 266 മി |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |