ഈ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഇത് അടുക്കളയിൽ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക എന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഒരു ഭവനത്തിൽ പെസ്റ്റോ ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് ഉണ്ടെങ്കിൽ സ്റ്റോർ വാങ്ങിയത് ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, പെസ്റ്റോ പരിഗണിച്ച് ഭക്ഷണസാധാരണ വേഗത്തിൽ തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ സമയം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നില്ല-ഭവനത്തിന്റെ പുതിയ രുചി തികച്ചും അർഥപൂർണമാണ്.
വെറും ഒരു ചെറിയ പെസ്റ്റോ കൂടെ ചുക്ക് കോട്ട്ലറ്റ് ടോപ്പ് പിന്നെ ചുടേണം. പാകം ചെയ്ത് തക്കാളി, മൊസരെരെ ചീസ്, ബ്രൂലി എന്നിവ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത് ബൾബ്ലിംഗിൽ പാകം ചെയ്യുക. കുടുംബം മുഴുവൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മധുരമുള്ള വിഭവം!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പെസ്റ്റോയ്ക്ക്:
- 1 കപ്പ് പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- ചിക്കൻ ചുട്ടു വേണ്ടി:
- 3 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് രചനകൾ, ഓരോ തിരശ്ചീനമായി തിരഞ്ഞു 6 കട്ട്ലറ്റ് മൊത്തം
- 3 മുതൽ 4 വരെ തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി ചെറിയ തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം തക്കാളി (പരിപ്പ്)
- 1/2 മുതൽ 3/4 കപ്പ് പൊടിച്ച മസാറെല്ല ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിക്കുക (സ്റ്റോസ്റ്റു വാങ്ങിയ പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കുക): ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ, ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി, പാർമസെൻ ചീസ്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നല്ലൊരു പെസ്റ്റോ പേസ്റ്റ് വരെ പൾസ്. ഉപ്പും കുരുമുളയും ചേർക്കുക.
- 400 എഫിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു റൈമെഡ് ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനെ ഫോയിൽ ഇടുക, ഒപ്പം ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേ ഇടുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ക്രമീകരിക്കുക.
- ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഓരോ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിലും പെസ്റ്റോ 2 മുതൽ 3 ടീസ്പൂൺ വരെ പരന്നിരിക്കുന്നു.
- പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് 12 മുതൽ 18 മിനിറ്റ് വരെ ചിക്കൻ കട്ട്ലെറ്റുകൾ ചുടണം. കട്ട്ലറ്റ് കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, പരിശോധിക്കാൻ കട്ടിയുള്ള മുറിച്ചു കടക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഓവ് തിരിക്കുക.
- തക്കാളി 2 മുതൽ 3 വരെ കഷണങ്ങൾ, ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച മോസ്കെല്ല എന്നിവ ഓരോ കൈലേറ്റിലും.
- ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഏതാനും മിനുട്ട് ബ്രോയിലർ ബ്രൂയിലിൽ ഇടുക.
കൂടുതൽ പെസ്റ്റോ കോഴി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചിക്കൻ, പെസ്റ്റോ എന്നിവയുടെ സമ്മിശ്രണം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പെസൊ ക്രീം സോസിനൊപ്പം പെസൊ ക്രീം സോസിനൊപ്പം പെസൊ ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട് പെസൊ ഉപയോഗിച്ചു, ക്രീം സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുതൽ, ഓവൻ-വറുത്ത പെസ്റ്റോ ചിക്കൻ ). ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിച്ച് പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ കോംബോയിൽ ഒരു പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ബാസിൽ, മോസറെല്ല ചീസ് എന്നിവയിൽ ചിക്കൻ ചിക്കൻ ആണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 737 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 43 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 218 മി |
| സോഡിയം | 360 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 73 ഗ്രാം |