പോർട്ട് വൈൻ ആൻഡ് ഉള്ളി ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക്ക്

പഠിയ്ക്കാന്് ഫ്ളോങ്ക് സ്റ്റിയികളെ tenderizes മാത്രമല്ല ഉള്ളി ഒരു സൂചന ഒരു അതിലോലമായ മാധുര്യം നൽകുന്നു. ആഴ്ചതോറും പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിലും സേവിക്കാനുള്ള വലിയ ഭക്ഷണം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം ഫ്ലാൻഡ് സ്റ്റീക്ക്
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി
• പോർട്ട് വൈൻ
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
• 1 1/2 / 7.5 മില്ലി ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
• 2 കപ്പ് / 10 മില്യൺ ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മില്ലീമീറ്റർ ഉണക്കിയ താമ്രജാലം
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. സ്ഥലം പൊതിയുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ വയ്ക്കുക, മാംസം കടക്കുക. ബാഗിനുള്ള പുറം ഉപയോഗിക്കുന്നതുകൊണ്ട്, ഇറച്ചിയിലെ മാരിനൈഡിനെ മസാജ് ചെയ്യുക. അത് മാട്ടിറച്ചിയിലെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും പൂശുന്നു. 2-8 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സീൽ ബാഗ് സ്ഥലം.

ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. ബാഗിൽ നിന്നും സ്ഥലത്തുനിന്ന് മാംഗി നീക്കം ചെയ്യുക. 18-20 മിനിറ്റ് ഇടയ്ക്കിടെ തിരിഞ്ഞ് കുക്ക് സ്റ്റാക്ക്.

മാംസം ആവശ്യമുള്ള ദാഹം കൈവരിച്ച ഉടൻ, ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 3-5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	322
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	119 mg
സോഡിയം	880 മി
കാർബോ	2 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	42 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)