ഈ വറുത്ത പപ്പ് ഏതെങ്കിലും ബാക്കിയുള്ള ബാർക്ക് ക്രീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. ബാർബിക്യൂ സോസും പൊബ്നോാനോ ചാലിയും ഈ പിസ്സയും മധുരവും മസാലയുമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളുള്ള ഒരു മിശ്രിതമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് / 360 മില്ലീരി ജേക്ക് ചീസ്
- 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി ചിക്കൻ (ബാർക്ക് കയറ്റ അല്ലെങ്കിൽ പുല്ലും കീറും ചേർത്ത്)
- 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി
- ബാർബിക്യൂ സോസ് (ഒരു മധുരമുള്ള സോസ് ഉണ്ടാക്കുക)
- 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി പൊബ്ലാൺ ചില്ലി (വറുത്തതും കനംകുറഞ്ഞതുമായ വേവിക്കുക)
- 48 ഔൺസ് / 1.4 എൽ ഫ്രോസൻ പീച്ച് പുറംതോട് കുഴെച്ചതുമുതൽ (thawed)
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി ചുവന്ന സവാള (പരിപ്പ്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി. എഫ് ഫപ്പീസ്ലി (ഏകദേശം വയ്ക്കുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
Preheat grill. പകുതിയിൽ കുഴച്ച് വീതം ഓരോ വശത്തും 8 ഇഞ്ച് വൃത്താകൃതിയിൽ ഒരു ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ വയ്ക്കുക. 1 മുതൽ 2 മിനിട്ട് വരെ ചൂട് കളയുകയോ ചൂടാക്കുകയോ തവിട്ട്നിറം തവിടും. ഗ്രിൽ നിന്ന് പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്യുക. ടോപ്പ്പിങ്ങുകൾ പ്രയോഗിക്കുക, ആദ്യം ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുക, പിന്നീട് ചിക്കൻ, വെട്ടിപ്പിടിച്ച പബ്ളാനോ ചില്ലകൾ , ചുവന്ന ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്തു, അവസാനം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിപ്പിക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവം ഗ്രില്ലിലേക്ക് മടങ്ങുക.
നിങ്ങൾ പെസികളെ കൊണ്ടുപോകാൻ ഒരു കുക്കി ഷീറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. 2 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ മൂടിയിട്ട് ഗ്രൈത്ത് അടയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് വേവിക്കുകയോ, ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ തുടരുകയും ചെയ്യും. ഘനത്തിൽ ആരാണാവോ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു സേവിക്കുക.