പരമ്പരാഗത മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ ഹംമ്മാസിൻറെ മികച്ച വ്യതിയാനമാണ് ചീരയും feta hummus. സമ്പന്നമായ, തകർന്ന feta ചീസ് കൂടിച്ചേർന്ന് ഫ്രെഷ് സ്പീൻ , ആത്യന്തിക വിശിഷ്ടമാംസം ഉണ്ടാക്കുന്നു!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കഴിയും garbanzo ബീൻസ് / ചിക്കൻ (15 oz), വറ്റിച്ചു
- 1/2 കപ്പ് പുതിയ ചീര
- 3 oz, പൊട്ടാസ്യം ചീസ് തകരുന്നു
- 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ടഹനി
- 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി
- 1 ടീസ്പൂണ് പൊരിച്ച വെളുത്തുള്ളി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ ബീൻസ്, തഹിനി , ചീര, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
കുരുമുളക്, ചുവന്ന മുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന, ക്രീം ധൈര്യത്തിൽ ചേർക്കുക.
രണ്ട് ദിവസം മുമ്പുതന്നെ ചീരയും feta hummus കഴിയും. ഫ്രിഡ്ജ് ലെ airtight കണ്ടെയ്നറിൽ സംഭരിക്കുക. ചീരയും feta hummus ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത കഴിയും. പിറ്റ റൊട്ടി , പിറ്റാ ചിപ്പുകൾ , അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 331 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 13 മി |
| സോഡിയം | 250 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 33 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |