തുറന്ന പാചകത്തിന് വലിയ ഗ്രീൻ എഡ്ഡുമായി പരിചയമില്ലെങ്കിൽ, അത് വലിയ, പച്ച, അക്ഷരാർഥത്തിൽ ആകൃതിയിലുള്ള മുട്ട പോലെയാണ്. അതിന്റെ അദ്വിതീയ വെന്റിലേഷൻ സംവിധാനം മികച്ച ചൂട് നിയന്ത്രണം അനുവദിക്കുന്നു ഒപ്പം മുട്ടയുടെ സെറാമിക് ഷെൽ നിങ്ങളെ വളരെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മണിക്കൂറുകളോളം കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ മാംസം പുകവലിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ബിഗ് ഗ്രീൻ എഡ് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
BGE നെക്കുറിച്ച് ഒരു കാര്യം താപനില നിയന്ത്രണം ഹാൻ ചെയ്യാൻ പിടികൂടാൻ കഴിയും; അതുപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ വീണ്ടും പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് തോന്നിയേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും പ്രയത്നങ്ങളുടെ വിലയാണ്. മാസ്റ്റേഴ്സ് ഒരു നേരത്തെ ഭക്ഷണം ഗോമാംസം kebabs ആണ്. ഈ കബാബ്സ് ടെൻഡർ ആൻഡ് ഫ്ലൂറൈസിംഗും ഗ്രീൻ ഗ്രീൻ എഡ്ഡിലെ മനോഹരമായി വരുകയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് ബീഫ് പഴഞ്ചൊല്ലുക അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡറോലിൻ, 1 ഇഞ്ച് സമചതുര മുറിച്ച്
- 1/2 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സ്പൂൺ വെളുത്ത വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ മല്ലി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പുളയുന്നതിന് 24 മണിക്കൂർ മുമ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. ഫ്രീസർ ബാഗ് കടന്നു പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു ഗോമാംസം മുഴം ചേർക്കുക. കറക്കത്തിന് തയാറാക്കുന്നതു വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിതെക്കുന്നതിന് അനുവദിക്കുക.
- പാചക എണ്ണയിൽ തളിച്ചു കളഞ്ഞ skewers ൽ റഫ്ജിയർ ആൻഡ് ത്രെഡ് ഇറച്ചി നീക്കം.
- ഉത്തേജനം തടയാൻ എണ്ണ പാചകം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. ഓരോ വശത്തും 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ മാംസം ആവശ്യമുണ്ട്.
വെളുത്ത അരി, സാലഡ്, പിറ്റാ ബ്രെഡ് എന്നിവ കിടക്കയിൽ വയ്ക്കുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 502 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 32 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 151 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 112 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 1 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 51 ഗ്രാം |