ബിയസ് ഡാർക്ക് പംപർനിക്കൽ ബ്രെഡ്

ഇത് വളരെ എളുപ്പമുള്ള ബ്രെഡ് മെഷീൻ pumpernickel ബ്രെഡ് ആണ്. നിങ്ങൾ ഒരു റൗഡ് ബ്രഷ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ ബ്രെഡ് മെഷിൻ കുഴഞ്ഞ ചക്രം ഉപയോഗിക്കുക.

ബിയയിൽ നിന്ന്: "ഇത് ഒരു ഇരുണ്ട പമ്പർനിക്കലിനു വേണ്ടിയുള്ള ഒരു റൊട്ടി മെഷിൻ പാചകമാണ്, സ്റ്റീക്ക് ആലെയുടെ ബ്രൗൺ ബ്രെഡ് പോലെ എനിയ്ക്കിഷ്ടമാണ്, ഇത് ട്യൂണ സാലഡ് സാന്ഡ്വച്ചുകൾക്ക് നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/3 കപ്പ് ശക്തമായ കോഫി
• 1/4 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
• 1/4 കപ്പ് വെള്ളരി
• 1 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവു
• 1 കപ്പ് തേങ്ങല് മാവു
• 2 കപ്പ് അപ്പം മാവു
• 2 1/2 ടീസ്പൂൺ കരുവാളിച്ച വിത്തുകൾ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സമ്മർദ്ദമില്ലാത്ത കൊക്കോ
• 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 1/3 കപ്പ് ഉപ്പ്
• 2 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ബ്രഡ് മെഷീൻ നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ബ്രെഡ് മെഷീനും ബേക്ക് ചുരയും ഉപയോഗിക്കുക.
2. ഫ്രീ-ഫോം ലോഫ് അല്ലെങ്കിൽ ബൗൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കുഴെച്ച ചക്രം ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു കടലാസ്-കടലാസ്-ചണനൂൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുണ്ടും രൂപവും നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു അടുക്കള തുണി ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് മൂടുക. ഡ്രാഫ്റ്റ് ഫ്രീ സ്ഥലത്ത് 45 മിനിറ്റ് മുതൽ 1 മണിക്കൂർ വരെ അത് ഉയർത്താൻ അനുവദിക്കുക. 25-35 മിനിറ്റ് വേണ്ടി preheated 400 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ചുവടെ ടാപ്പുചെയ്തിരിക്കുമ്പോൾ, അപ്പം പൊള്ളയായി കേൾക്കണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

• മികച്ച ഹോംസ്റ്റേഡ് പുമ്പ്രറിക്ക് ബ്രെഡ്
• ബേസിക് ബ്രിയോ ബ്രെഡ്
• ഭവനസഹായികൾ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	138
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	470 മി
കാർബോ	19 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)