ബീഫ് ആൻഡ് കൂൺ കോട്ടേജ് പൈ പാചകരീതി

ഈ ബീഫ്, കൂൺ കോട്ടേജ് പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കാസേറിലേക്ക് കൂൺ ചേർക്കുന്നത് ഒരു ബീഫ് രുചി "ഇറച്ചിക്കാരൻ" യാണ്. കൂൺ, ബീഫ് പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ നല്ലതാണ്, യഥാർത്ഥ കോട്ടേജ് പൈ പ്രേമികൾ അതു വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ എളുപ്പമുള്ള casserole പാചകക്കുറിപ്പ് ആ ചേട്ടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറംതോട് ആകുന്നു അറിയുന്നു.

6 ബീഫ്, കൂൺ കുടിൽ പൈ സേവനം

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് 1 1/2 പൗണ്ട് russet ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,.
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത്, പകുതി
• 1/4 കപ്പ് പാൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 കപ്പ് ഇളക്കിയ cheddar ചീസ്, വിഭാഗിച്ചു
• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 8 oz കൂൺ, പരിപ്പ്
• 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
• 3 സ്പൂൺ മാവു
• 1 1/2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പീച്ച്
• 1 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
• 1 പൗണ്ട് പാക്കേജ് ഫ്രോസൻ പീസ്, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ പൊടിച്ചതും നന്നായി വറ്റിച്ചു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു എണ്ന കയറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക - തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി, ഉപ്പ് ഒരു വലിയ നുള്ള് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടെൻഡർ വരെ 25 മിനുട്ട് വരെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. നന്നായി ഊറ്റി, എണ്ന തിരികെ ചേർക്കുക. പാൽ, വെണ്ണ, പകുതി ചീസ് ചേർക്കുക; ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മിനുസമാർന്നതും ലംബ് അല്ലാത്തതുമായ മാഷ്. കരുതൽ.

ഒരു വലിയ പാൽ പാൻ എണ്ണ ഒലീവ് എണ്ണ ചേർക്കുക; കൂൺ ചേർത്ത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക.

പാണിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് റിസർവ് ചെയ്യുക. മാംസക്കഷണങ്ങൾ വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അതേ പാൻ, ബ്രൌൺ മണ്ണിൽ ചൂട് ചേർക്കുക. മാറിൽ ഇളക്കി മൂന്നു മിനിട്ട് വേവിക്കുക. ചാറു ലെ ഇളക്കുക, ഒരിക്കൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വേണ്ടേ, Worcestershire സോസ്, സമ്മിശ്ര പച്ചക്കറികൾ, സംവരണം കൂൺ ചേർക്കാൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കുക്ക്, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 5 മിനിറ്റ്. ഒരു 3-ക്വാർട്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് മാറുക.

മാഷ് മിശ്രിതം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടുക, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തുല്യമായി പടർന്ന്. ചീസ് ബാക്കി കൂടെ ടോപ്പ്. 40 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പൊൻ വരെ ഒരു preheated 375 ഡിഗ്രി എഫ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 10 മിനിറ്റ് തുടരാൻ അനുവദിക്കൂ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	642
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	121 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	966 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	51 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	7 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	39 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)