വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് ലളിതവും വേഗമേറിയതും ബീറ്റ്റൂട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഗോട്സ് തുടങ്ങിയവയുടെ വിഭവമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ടും വർഷാവർഷം ലഭിക്കും, പക്ഷേ വേനൽക്കാലത്ത് വേരുകൾ ചെറുപ്പക്കാരും ഊർജ്ജസ്വലവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ പച്ചക്കറികൾ എന്തൊക്കെയാണെങ്കിലും എരിവുള്ളതാണ്. മറ്റൊരു ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പീസ് പരീക്ഷിക്കുക. ടെക്നിക് അതേ ശേഷിക്കും, വളരെ വ്യത്യസ്തമായ അഭിരുചികളാണ്. എന്നിരുന്നാലും ഇതുവരെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ചീസ് തുണി കൊണ്ട് മാധുര്യമില്ലാത്ത അത്. ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ.
തക്കാളി ഊഷ്മളമായി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തികഞ്ഞ ഉച്ചാരണം ബോക്സ്, പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി ബഫറ്റ് പെരുമാറുന്നതിനായി സംരക്ഷിക്കുകയും തണുത്ത. ഇവിടെ കാണുന്ന തരത്തിലുള്ള ടാർറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ കഷണം ആക്കി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. തീരുമാനം നിന്റേതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് കപ്പ് പേസ്ട്രി (റെഡിയാക്കിയത്)
- 1 മുട്ട (നേരിയ തല്ലി)
- 4 ഔൺസ് പീസ് (ഷെൽഡ്)
- 4 ounces ചുവന്ന കുരുമുളക് (എണ്ണയിൽ, വറ്റിച്ചു)
- 4 ഔൺസ് ആട് ചീസ് (തകര്പ്പ്)
- 4 ഔൺസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് (പാകം ചെയ്യണം, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- ഒരു ചെറിയ കുലകളായി ായിരിക്കും
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സ്പൂൺ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
- ഉപ്പ് രുചി
- കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
200 ° C / 400 ° F / ഗ്യാസ് 6 വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു
- മാവുമൊത്ത് ഒരു ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഇടിച്ച്, പഫ് പേസ്ട്രി 1/8 "/ 4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായി ചുരുട്ടുക.
- 4 ½ "/ 11.5 സിഎം റൗണ്ട് പേസ്റ്ററി കട്ടറുള്ള 4 ഡിസ്കുകൾ മുറിക്കുക.
- മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 1cm അകലെയുള്ള പേസ്ട്രി ഡിസ്കുകൾ സ്കോർ ചെയ്യുക, പേസ്ട്രിയിലൂടെ വലത് മുറിക്കരുത്.
- തല്ലി മുട്ട കൊണ്ട് അരികുകൾ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- ഒരു നോൺക്ലിക്ക് ബേക്കിംഗ് തറയിൽ വയ്ക്കുക, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിലേക്ക് പോകുക. ഒരു ചെറിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അകത്തെ ഭാഗം നീക്കം ചെയ്യുക.
- പാസ്റ്റി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, തിളപ്പിക്കുക ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ കൊണ്ടുവരിക, മറ്റൊരു മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ 2 മിനിറ്റ്, വറ്റിച്ചു പുതുക്കിയെടുത്ത് പീസ് വേവിക്കുക, ഒഴുകിയെത്തുന്ന സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
- കുരുമുളക് കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് പീസ്, ആട് ചീസ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ആരാണാവോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടാം.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അധികമായി കന്യകയുടെ ഒലീവ് ഓയിൽ, ബാൽസിമിയം വിനാഗർ എന്നിവ ചേർത്ത് 2 ടീസ്പൂൺ പച്ചക്കറികളും, ചീരയും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- 4 പാത്രങ്ങളിൽ പേസ്ട്രി ഡിസ്കുകൾ വയ്ക്കുക, പച്ചക്കറികൾ, ചീര ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂശുക.
ലവ് ബീറ്റ്റോട്ട്.കോ.യു.യിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാചകരീതിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 909 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 66 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 70 മി |
| സോഡിയം | 551 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 62 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 18 ഗ്രാം |