തവിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും കൊണ്ട് തൊലികളിലും മറ്റും പാകപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യാനുള്ള എൻറെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ഹാം ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അവധിദിനത്തിനുള്ള ഭക്ഷണം.
ഇത് കുറച്ച് ചേരുവകളുള്ള വളരെ ലളിതമായ പാചകമാണ്. സമ്പന്നമായ കാസറോൾ , മധുരക്കിഴങ്ങ്, മാർഷമാലോ വിഭവം , അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സങ്കീർണമായ എന്തെങ്കിലും വേഗത്തിലുള്ള മാറ്റം. ലഘു ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഇത് മികച്ച മാർക്കറ്റ് ആണ്. നിങ്ങൾ അൽപം അത്രമാത്രം തയാറാക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പാചക നിർദ്ദേശങ്ങളുടെ ചുവടെയുള്ള വ്യതിയാന വീക്ഷണങ്ങൾ കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ഇടത്തരം മധുരക്കിഴങ്ങ് (1 1/2 പൗണ്ട്)
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര (നിറം, വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട്)
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മധുരക്കിഴങ്ങ് പീൽ 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള 1 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ. ഒരു എണ്ന സവാളയിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം ഏകദേശം 12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വെറും ടെൻഡർ വരെ. കൂടാതെ, ഏകദേശം 375 എഫ് അടുപ്പിൽ 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ പൊരിച്ചെടുക്കുക.
- കനത്ത പുളുക്കിൽ, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, വെള്ളം, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര മിശ്രിതം വരെ വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി പുളഞ്ഞു വരെ ചൂടാക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- 1/2 കപ്പ് തക്കാളിച്ച പെക്കൻ രഥങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- പകരം മുറിക്കൽ പകരം, യൂണിഫോം സമചതുര കടന്നു സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്വപ്നം.
- ആപ്പിൾ സിഡെർ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് 1/3 കപ്പ് വെള്ളം മാറ്റുക.
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് 1/3 കപ്പ് വെള്ളം മാറ്റിയ ശേഷം പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.
- കറുവാപ്പട്ട 1 ടീസ്പൂൺ 1/2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ടയുടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് അരപ്പിനൊപ്പം വയ്ക്കുക.
- വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം മാർഗരൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ പൊടികൾ ഉപയോഗിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 273 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 221 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 60 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |