ഈ ലളിതമായ രുന, പച്ചക്കറി കാസറോൾ ഒരു ലളിതമായ വെളുത്ത സോസ് കൊണ്ട് വരുന്നു. തണുത്ത പാകം ചെയ്ത പച്ചപയർ, ട്യൂണ, പെട്ടെന്ന് സെലറി എന്നിവ ഒരു ചെറിയ ടാസ്ക്ക് കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കാർബോഹൈട്ടുകൾ എണ്ണാറില്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരി അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് കസേര ഉപയോഗിക്കാം.
മുൻനിശ്ചയിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ sauteed കൂൺ കൂടുതൽ സ്വാദും ടെക്സ്ചർ മറ്റൊരു സാധ്യത. ഒരു മുഴുവൻ-ഇൻ-കാസറോളിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പാകംചെയ്ത അരി-1 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് വരെ-തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ട്യൂണയും പച്ച ബീൻ മിശ്രിതവും ചേർക്കുക.
അടുപ്പത്തുപോകുന്നതിനു മുൻപ് മുട്ടയിടുന്ന ചില ഫ്രഞ്ചുകാരുടെ ഉള്ളി ചേർത്തുള്ള കാസറോൾ, അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ 1/2 കപ്പ് ബഡ്ഡ്രെഡ്ബ്സ് തളിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 1/3 കപ്പ് പാൽ
- 2 (7-ഔൺസ്) കാൻ ടൂണ (വറ്റിച്ചു, ജ്യൂസ് റിസർവ്ഡ്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം
- 1/2 കപ്പ് സെലറി (നന്നായി വറുത്ത)
- 1 1/2 കപ്പ് പച്ച പയർ (പച്ചയോ തണുത്തു പാകം ചെയ്തതോ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഇളം വെണ്ണ 1 1/2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവം (11-by-7-inch ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ 8 ഇഞ്ച് സ്ക്വയർ ബേക്കിംഗ് വിഭവം).
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂട്; മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ മിശ്രിതമാക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്ന സമയത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ക്രമേണ പാൽ ചേർത്ത് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക.
- ട്യൂണ, സെലറി, പച്ച പയർ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണക്കിയ താമ്രം, ട്യൂണ, സംസ്കരിച്ച ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
- 25-30 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ചുട്ടു വരെ ട്യൂണ, പച്ച പയർ കൈമാറ്റം.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരി അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് വീടുകളിൽ വയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 297 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 46 മി |
| സോഡിയം | 410 മി |
| കാർബോ | 24 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |